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[美食介紹] 中環大館潮吃海龍皇通粉

荷李活道舊差館變身好去處「大館」,你上網登記入場證未?如果計劃參觀,建議大家預留搵食時間。館內有8所餐廳,大部分都偏向中高價,唯一例外的就是這間,人均$60就有飲有食,價位吸引。tvb now,tvbnow,bttvb3 F6 G- A' b4 e* q6 U8 d
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原來這店是翠華年輕化的外賣新綫,設有堂座及露天座位,但客人要自助取餐。餐牌4成跟坊間的翠華不一樣,以常餐、輕食、麵包及飲品為主,最特別是「海龍皇通粉」常餐,一尾17cm長的小黃花魚配上西式的龍蝦湯及通粉,港式加西式,好配合大館的殖民地風情;另一款則用時下勁hit的Beyond Meat植物牛肉來做素食版「蛋牛治」,2款都是大館限定的。
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6 d2 ^, ^' Y; M* I4 }5 W# T也要試試向這個舊差館致敬的「大館芒果沙冰」,原來行入大館中庭就見到的大樹是芒果樹,它有60年樹齡,是中區警署建築群其中一個icon,餐廳於是就以芒果做了這杯大館特飲,記得買杯在芒果樹下慢慢歎呀!
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Maomao Eat輕。快翠
唔該哂, 多謝分享咁多精彩嘅嘢睇,衷心感謝
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