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[健康食品] 少吃這 7 種含醣食物,讓自己從內到外變年輕 !

營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲
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你是不是也這樣……
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, B2 R, [: ^, {總是疲倦、提不起勁?公仔箱論壇( O  R% A/ m8 z3 b) f
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤?
  I! G- ?( A- @7 r( P7 y8 _) ?* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來?
" _. }& m% M' B4 m# V. ftvb now,tvbnow,bttvb看起來比實際年齡老?
/ e/ m6 ^0 K9 w! v- Ftvb now,tvbnow,bttvb小心,這些提早老化的現象,可能全是「醣」惹的禍!糖化終產物(AGEs),就是害你變老與生病的元凶。
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" |- X3 y( q# Z; @$ j5 U3 {公仔箱論壇從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑,這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存,甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣,會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合,形成糖化終產物(AGEs),這些物質將在你體內作祟,加速你的老化程度!www3.tvboxnow.com; b3 J& D6 O6 U/ |6 ^& T

% }8 Z+ n) `* t( i! @! s- f營養專家布魯克.歐珀(Brooke Alpert)與皮膚科醫師派翠西亞.法瑞絲(Patricia Farris)結合多年專業經驗,教你如何讓身體從內到外煥然一新!她們在《驚!少吃糖讓你從內到外變年輕!》一書舉出 7 大含醣食物,在平日的飲食中最好避免,謹慎飲食。tvb now,tvbnow,bttvb" M! l9 U4 o7 c+ ~

# V) ~+ s& l) |- E3 l1. 精製白麵粉www3.tvboxnow.com1 i. |2 D" X7 b! K4 B( `
當糠與胚芽自麥分離後,剩下的只剩單純的碳水化合物,會很快被身體吸收;這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多,因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感,小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物,這樣的碳化合物在還是白色麵粉時,因為當中沒有纖維質,使得白色麵粉很快變成血糖,而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。tvb now,tvbnow,bttvb& i3 S1 A  [8 O/ d; {

  W6 O7 U7 X9 ?0 _; n6 I2. 白米公仔箱論壇% g% p' _6 e5 C; m4 \% J
白米看起來好像一點害處都沒有,但是盛了一碗白飯,就如同碗中裝了醣。tvb now,tvbnow,bttvb) X1 B, k) s/ ]3 y( ]" k( j5 c; O5 m
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精緻白米的過程中,將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳,雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣,但所有的白米的升糖指數都很高,而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質,沒有辦法讓消化速度變慢,比較不容易有飽足感,所以也很容易讓人吃得比較多。- n9 k' B$ a1 {; P0 K1 j
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3. 澱粉類蔬菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m. L4 q. N3 C0 X- `  p
把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪,不過,其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉,例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉,與很高的升糖指數值。
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) }+ u7 }5 G' |; j0 w) e, I) ]3 j4. 高升糖指數水果
; v' `: A6 d) R8 _6 K如同蔬菜類一樣,不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果,似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處,但是因為糖分太高,我們認為最好先避免掉。
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我們會比較希望你能吃低糖水果,這樣對不會影響太大你的血糖值,就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖,讓你身體血糖上升速度更快。
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5. 加糖的乳製品
% c, A: M3 w2 a/ n4 ftvb now,tvbnow,bttvb乳製品本身也含糖,但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的,因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的,記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格,或是作為替代、不甜的非乳製品。
4 i0 X+ y6 g# |0 L) t% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U% Z: V0 g3 @9 M  U7 {6 s
許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分,需要避免,同樣地,添加香料的乳製品,像是巧克力牛奶,也一樣要避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 E' e7 W; l! P

6 J) r1 C. V' d2 f, @6. 果汁
5 x! b4 Z$ ?! S- E% awww3.tvboxnow.com果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快,這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質,所以很快會讓血糖飆高。
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- q  i" P* F. q- e2 \1 k4 P0 c* M' d公仔箱論壇身體是不需要果汁的,我們希望你吃一片水果,這樣有咀嚼的過程,比較容易讓人滿足,而且,水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。
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7. 碳酸飲料
4 V$ P- |8 L8 k" C% Itvb now,tvbnow,bttvb不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許,沒有一絲一毫的營養價值,只是一堆化學成分跟人工顏色,然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分,任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s8 ], @& v; Z0 S
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  • soforlee

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