返回列表 回復 發帖

[健康食品] 有益健康的食物搭配

即使最简单的早点也不只有一种食物,故食物的搭配不可忽视。科学地搭配会使营养更全面,味道更鲜美,更有利于健康(健康食品)。以下"最佳搭档"就有此种效果。
1 H, o6 W$ X  Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! q+ Z( k! x$ s8 t! i/ G# m4 v7 b. \+ S
豆腐类; y; n7 k1 k7 C7 D; [% K
tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 K! Z. [) i! Z/ m
豆腐-鱼 豆腐和都是高蛋白(蛋白补充产品蛋白补充资讯)食物,但所含蛋白质(蛋白质食品)(蛋白质产品蛋白质资讯)和氨基酸(氨基酸食品)(氨基酸产品氨基酸资讯)组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质。若将两种食物同吃,就可互相取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质,利用价值提高。% K% h6 Q* {& u

2 c. E8 w+ J, C  i) o  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐-海带   豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的过氧化质的产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的。二者同食,可互相补充,有利于消化(消化食品)和吸收。www3.tvboxnow.com; J$ T% F+ J0 w2 h6 z+ M9 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ s/ _+ U+ L0 v9 x& f- u  i& Y& k
豆腐-萝卜   豆腐属于植物蛋白,若多吃可引起消化不良。如果与萝卜同食,此弊即可消除。因为萝卜有助消化(助消化产品助消化资讯)之功,可使豆腐中的养分大量被人吸收而不产生腹胀、腹泻等不适感觉。
* E: J6 |0 ]3 o6 b2 [" ^0 t  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% k/ x. r, Q; y' x( ]
豆腐-西红柿
: h2 s4 I! B. Q& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素(维生素食品)(维生素产品维生素资讯)和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以(钙食品)(补钙产品补钙资讯)、(补锌产品补锌资讯)、(铁食品)(补铁产品补铁资讯)为多,还有、碘等重要微量元素(微量元素食品)(微量元素产品微量元素资讯)。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外,生津止渴、健胃(/健胃产品)消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食,其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。
1

評分次數

  • wong5291

返回列表