韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) \, z) _+ A+ V& P) B
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `1 b9 Z: p; z% n. r
3.泡菜麵疙瘩  公仔箱論壇' w& H. @7 e, B% A  J# Y
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb+ W! H' A8 v" A
5.豬肉泡菜鍋  
* r0 p6 ?& T7 {8 [* d6 h+ M  n6.燒肉泡菜鍋  www3.tvboxnow.com- S$ w7 v6 j5 l4 }3 ]1 E9 L
7.韓式鍋燒麵  3 Q9 L( n, \$ `/ J3 r
8.泡菜鮮魚鍋
. {+ V, a1 e0 r' k( g9.馬鈴薯泡菜鍋
+ T* S5 O- V! x7 K! d( F) E' I/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T" W+ \) c7 M; ~( O$ c7 s$ i: q
11.泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 x' F1 e( V9 E
12.泡菜雞肉鍋
: A. W, a; C8 r9 e: I13.韓式人蔘雞鍋
, o) x% {& g: i0 X3 R. b14.韓式牛肉鍋# \$ T5 H0 X' k+ U2 \  \
15.韓式部隊鍋9 M% g+ v+ \- m5 s* q2 K% @3 r
16.綜合海鮮煎餅
# P! ?9 V6 A6 `- I8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17.韓式海鮮煎餅
/ x+ ~7 U5 [' y, G+ s2 V  Atvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯www3.tvboxnow.com) q1 H1 ]& Q# G. S
19.韓式海鮮豆腐鍋
2 z/ `9 c5 r& j; Z6 q2 Z7 E- Btvb now,tvbnow,bttvb20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb# m/ [: @$ I; k9 D
21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g& h- B- t6 G/ z
22.韓國魷魚羹
- |8 y- w: I1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k% u; w- R1 f6 k1 ], }4 D% o7 W# B: e
【材　料】
/ E# [0 `( @$ \4 A6 q) O豬肉片  200公克
6 N1 A0 v' X+ D: p8 c! L  b. O% ^www3.tvboxnow.com板豆腐  1塊
# T+ i" i* d" D% m. |% R; f1 N韓國泡菜  150公克
- R9 l7 J' K3 C  h" D公仔箱論壇青蔥  1根
: i3 H. w. f4 g& f1 s# g' K% zwww3.tvboxnow.com蛤蜊  5個
9 @) ?: _6 \1 |7 R- Iwww3.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄ www3.tvboxnow.com9 p, }  @  K" u& ^$ c
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* L# d6 r7 V- X
韓國味噌  100克 www3.tvboxnow.com* L, B. G) L( f# b
細砂糖  1大匙 8 J% _* K' f7 O" k
【醃　料】
% O( |5 f  i- x9 J  K, ]7 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2茶匙 " o$ m. P$ e6 c0 N6 `8 M
薑泥  1茶匙
2 h8 ]0 l2 Y% X4 e* ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
5 R- q; }' G" q( M* u' H" a  K% s0 v【做　法】
# ?) A" ~: |' ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www3.tvboxnow.com3 v0 o$ q7 @" ?' w! ]* s  v  m

, F% t1 x2 U& r( O/ n* N) N& X$ o公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。! t; e# O/ T* }8 W
. Y7 Y. }# X  U& Q( ^# r
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C0 I+ a" d6 N) ^
tvb now,tvbnow,bttvb" F+ ^* I" _, X3 g" g2 r- n. l; \
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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4 _3 a% |% M7 X% xtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
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MagicAndy

【材　料】 / u- w; s$ D) X6 X) L
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 {1 W0 s7 o3 r
冬粉  50公克
) M- O0 i: ~7 A% d1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  少許
- m& Q; j  z7 Q: M. |公仔箱論壇玉米筍  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 {' H) Y$ W
韓國泡菜  30公克
$ Z, m1 K# S. i- Y' J( Z$ l  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 r, w0 X1 j$ e
洋蔥絲  少許
: S9 Y1 g+ ?: u4 V- m7 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc tvb now,tvbnow,bttvb. G# q+ S  k2 p; A4 O, E  G  l
蛤蜊  2個 www3.tvboxnow.com; R) H+ J6 J- v) j8 d( I6 S4 p  v
【調味料】
5 x. @& o0 m8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙 , Q; _% _. l# Z# z% f5 d% O5 I
麻油  1/2大匙 5 s& v5 {; X, x/ w8 |
蒜泥  1/4茶匙 2 _  v  s4 @/ d- x: G( s! i
味醂  1大匙 + d% f. C1 u% G1 V$ A
醬油  1/2茶匙 # r1 v) S0 X5 {  N
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ S7 C/ o# O" n& G, H
薑泥  1茶匙
0 C0 A* I1 ?: C1 {4 B: Twww3.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇: S7 P6 X3 O0 U9 N
韓國細辣椒粉  1茶匙
; i( x* ?" Z) ?  V公仔箱論壇醬油  1/2茶匙 8 q9 C$ T/ u) A. e' }  a6 ]
細砂糖  1/4茶匙
  u7 G+ ?( t/ v" F* S8 W# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
' s$ `% S7 m/ T! w7 B. C, a公仔箱論壇全蛋  1/2顆
) Z" \& d, ~1 ?* i% I【做　法】 公仔箱論壇* E6 E$ D- |( E7 c
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
4 s3 ~8 ]5 e4 u5 l  e5 m8 V. t & U6 E! z, X1 }0 X9 x9 U
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L4 l  z% I" }: O6 J* K

+ H& b/ [# U" z0 ^- k* C3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" R3 b+ M0 t$ t+ R7 d" L
% w2 x: ^9 u- T3 J/ v# V3 t1 J
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5 m6 Q# @  Q8 ?2 Q1 t
牛肉片  80公克
) f4 X4 Z) m* z+ i3 {tvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許
; O) l2 h% O( B# |" Z' r4 d( {公仔箱論壇麻油  1大匙
8 B" e$ c" A9 [  q* c/ v牛骨高湯  1500㏄
; P( F/ S6 p& J) Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克
3 @* Q% X3 p) U9 owww3.tvboxnow.com蝦  3隻
& F8 h9 o0 L" I3 @' L' p蛤蜊  3個
4 Z4 W8 @. a' e% e0 K+ a( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵
+ B8 Y% I+ \5 c& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵疙瘩  150公克
' T7 E( S  L: w7 O, v3 uwww3.tvboxnow.com【調味料】
5 m; ~! j8 t, M3 L5 |  Y' F醬油  1茶匙 www3.tvboxnow.com9 b. m2 k1 z8 C  `0 M2 m3 j
辣椒粉  1/2茶匙
& [( z$ o# I5 _8 s) j* m* T鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& k# `" i: U/ H1 x2 S
【醃　料】 ! \: @: ~6 G" h3 x/ v
薑汁  1大匙
/ t8 ^3 V1 l* |3 Y5 gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?  G1 Q% I5 L+ O: L
醬油  1大匙
) G3 c1 D; Y  n3 Y& a( z4 vtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
4 w; [$ U* \* z  i# I3 Y# E" otvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1大匙
$ g. u% T  V3 q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb% j5 L1 T' p. S
【做　法】
- X( R2 j3 \7 O/ e8 C! X) N1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
/ D+ }; y# m+ `2 A9 J) V- d
- D8 L7 F  z7 {# @& t; ]" {: Vwww3.tvboxnow.com2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
6 R5 B! k& D/ g: X* J) w
  B' A& v. c/ T3 wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. ]/ e2 y4 L6 z' s' V/ |) m7 E
鮮香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: h  A/ K. I* ~( y, z7 |( a2 _
草菇  20公克
' t4 ?* f9 w( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克
5 M5 R3 O# g; r) v9 _+ Jwww3.tvboxnow.com金針菇  20公克
' N( U5 ]) l1 d# s8 R公仔箱論壇柳松菇  20公克 & o4 a9 `1 ]: B4 ?# n
杏鮑菇  1個
  ^- S! k4 _& stvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇9 Y( |' Q$ f0 U8 I* f3 Y0 H
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ C8 n1 O+ ?, g
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) p9 T0 R9 L# {( H* r
泡菜汁  2大匙
3 f) u+ |+ D5 |; A# k/ c9 l) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q0 V" M3 z$ y* O' b' f5 v# |& P
鹽  1/2茶匙
3 w; Z( b' w& b) }' O6 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙
7 O$ |' Y- w' l& P! h) X1 j/ ]【做　法】
; c' i  C  |/ \6 l. q% g) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
4 d9 s- b: X2 M' V! ?! Z' S/ L" b
& d! }1 m  l3 v7 N/ K. T+ s2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
# ^4 E+ q3 `! S0 ~7 b. O6 k豬五花肉片  150公克
4 t& F. V+ Y, T公仔箱論壇韓式泡菜  150公克
- E+ L! N9 f! l1 X6 R4 n$ t$ I7 i5 hwww3.tvboxnow.com豆腐  1/2塊
9 [) a' v0 _4 G- G8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  2株
6 [3 i3 {8 Q1 ?! H  g$ \香菇  2朵
, q: s, k" c/ U* J5 R9 Y8 l2 S4 L5 [* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支 公仔箱論壇! L( ?2 Q6 G- v& }# ?3 x
泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' @1 R: J3 q
水  適量 www3.tvboxnow.com: Q% x7 x# |. Z6 }" D& U6 t- G5 }
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% z& g4 L  d. w$ ~6 U0 u5 ]
A.醬油  30㏄
' ]. l- t6 ^6 n. t! Q* C3 O1 rtvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄ www3.tvboxnow.com- ^- T6 {8 V8 W# Q* X1 \
　糖  6公克
. y1 s$ t7 u" u2 e( Y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
4 P- V0 R1 J2 W9 _* }& t* [/ ~6 sB.蒜泥  1/2小匙 3 u! m* b% m; ?/ |# b* a' I
　薑泥  1/2小匙
3 Z& o6 j% {! a, {0 r公仔箱論壇　蔥花  適量 公仔箱論壇; l3 w1 b! e9 l3 R
C.香油  1小匙 7 s* u+ {; k- c4 s. `
　白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 z' H3 U$ W1 O5 H+ x5 W" I
【做　法】
' W3 |6 q+ `6 i& Q7 P1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。# U$ r( [# M7 r
www3.tvboxnow.com9 t. E9 r# y5 m; V" C4 u' U
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
  c) g# M! t" Lwww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇+ t4 @+ R7 k# d- f
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
4 e2 C6 ]8 H0 r6 c4 q公仔箱論壇 公仔箱論壇9 w/ h1 {: ^5 ~/ ?& d
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com- q6 j7 m  w! Q) p
五花肉  250公克 ! ~# f  A& `: a# t, \6 z; K
洋蔥  1/2個
6 F0 X# Q8 I2 a* b公仔箱論壇韓國泡菜  100公克
  n; z5 H5 A; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb9 w* E: M9 H3 d7 D( y9 P
麻油  2大匙
0 d' U; R2 ]" F( |# ^2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇+ K# q7 \8 J5 \5 C6 A9 ^
白芝麻  少許
, a0 S' d  E/ p3 \6 u4 a( A公仔箱論壇【調味料】
+ o3 E' I5 t" S+ |  i7 u公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 www3.tvboxnow.com- E0 A5 v8 A6 d. i6 b/ n$ ?! K
米酒  1大匙
" k9 u$ q  E, K) X8 ~' S1 T7 b5 W公仔箱論壇味醂  2大匙 www3.tvboxnow.com* k3 w  G0 [1 ]" \. ^! I# H
醬油  1大匙 0 {- _/ h* A0 }% v$ O& P
薑泥  1茶匙
- e% `! u0 Q8 W( I公仔箱論壇蒜泥  1茶匙
1 I$ p, r! T, A/ H4 x) T! s7 a公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 W. g" L8 U- U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 l/ m) E; O* F2 O4 `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* w3 q. i: I# {: A7 q
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。" |+ D; q' H7 A6 b+ b

4 v) u6 ^* q4 I- x' K$ g& O; ywww3.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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# }  N7 P( Y$ N4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- `, k9 }4 i

& X; T  o0 e2 Q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
6 d# f; _. R# M3 y7 O7 L豬肉片  50公克
7 r+ o! f6 g# N9 m( P; I9 Hwww3.tvboxnow.com韓國泡菜  20公克 www3.tvboxnow.com0 n4 X/ f( a6 v0 `& t
蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# {$ W& |/ T* I* I
黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ H0 f. y* D; m; p( L( j
蛤蜊  3個 www3.tvboxnow.com7 e- A6 S) w. E* D( B/ b
烏龍麵  150公克 4 X; \- }) S% b* a9 l9 ]& z
鮮香菇  1朵
- _" |; g" w$ @" O  Y5 [" e魚板  3片
& M5 e5 [" p/ K; J8 Q7 X. @) p, I公仔箱論壇牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇* {% X9 @7 X6 j3 _
蛋  1顆 公仔箱論壇- d. n* x, Y7 M* p. _- n
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* J$ `; U& K0 P9 Q
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 g2 ?, z( P! j
醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇4 w5 J/ d+ q3 k8 e1 h, H
味醂  1茶匙 : h  n/ p1 C; l
米酒  1/2茶匙 9 ?, F3 q( `; ?1 t# t
【醃　料】 www3.tvboxnow.com: {0 {3 E5 ?$ ~, x
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" t0 C$ f& ^3 ]$ u
米酒  1茶匙
1 X3 R' g1 y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙
4 g3 T# A+ o! ^6 T( U8 W6 x% P! r醬油  1/2茶匙 - E3 v; k% `3 Z9 _+ l# s1 s. u
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" q+ m: [1 }1 U/ S: {* R
太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) G7 a& @7 h/ `
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: Z# d' Y& |7 L. d
【做　法】 * n4 z* o" g( n
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。6 c3 K4 w* _. M8 a5 u" k) i$ L

1 b3 F6 H  C9 @) }8 v4 u& o2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。www3.tvboxnow.com$ D" L! K/ N! V# U+ N3 p

2 w" ?1 }: q* e  f3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C  e( z7 Q0 b* U7 ~
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4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
! p9 J1 k2 r3 i' O7 `1 }8 v, Ywww3.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克
7 ^8 l7 x3 `3 T白蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! c; H2 U. L, ^" A
芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% y3 [7 W& _- G* t. `8 n1 h7 [! |
嫩豆腐  1塊
0 x, q' v5 v4 U7 A( R韓國泡菜  100公克 & w9 O8 b* K5 c+ a8 N; H$ n
鮮魚肉片  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 U) U; e( B2 Q! ^! @! I( o! B
魚板  3片
3 F0 P! [0 L) S$ @: @0 D* `0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
2 Z' ^1 W# V$ f6 d) I4 S$ Qwww3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com- E" b( U/ s- P! z, E  W2 U
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇: e! V  [: F$ Z% H& J$ U* R' Q
辣椒粉  1/4茶匙
$ t9 \1 F, s/ J+ Q. U; Gtvb now,tvbnow,bttvb麻油  1茶匙
7 B6 h) }1 T4 p8 _# `( b) {: b# Y1 Y/ iwww3.tvboxnow.com醬油  1大匙
" N4 j2 [  B* z4 k6 r: itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 f  d3 E6 h
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U5 I0 E. p: X% n6 k/ h
www3.tvboxnow.com9 k! s* Q2 a' Z# A- w$ e2 [1 ?  S
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。1 U5 q6 i0 e  H
www3.tvboxnow.com: u5 r9 l9 K0 x
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
# _) Z4 L5 j' @1 W% \- `tvb now,tvbnow,bttvb腩排  300公克
) ^9 ~/ `; N' j) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 www3.tvboxnow.com1 w0 R2 J. w' u7 {) B: s
韓國泡菜  100公克
" D7 q! E/ K6 D' n7 Z; G8 o! d' dtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
' u8 z. @& g0 p% u! z1 atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇7 K& x! K  h" B" |2 @( ^* q7 h* t
辣椒醬  1大匙
5 P# ~* \* N4 Z& w# a辣椒粉  1/2茶匙   s. u$ R* b, Y+ L
薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ g7 h+ Q  @
鹽  1茶匙
" r9 U! ?: O; j% a6 z0 O米酒  2大匙 . q. p/ M1 Q; p$ W9 r; C' T7 K. ?6 q
洋蔥泥  2大匙
. b) v$ d  h& ?: W" b: \5 u【做　法】
  K  Q2 q: u8 {$ [公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。, y# w  f  T5 x) W1 ]/ U% [

: b! p$ i" {+ s3 E0 |" g) j' qtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇# A% ]. O5 ^/ V: m3 b4 I
公仔箱論壇. t3 f! j. J$ z9 R$ [3 O
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。% D+ L9 q4 L( k% G( }" p* g

5 s+ B* k0 a: Y% Z$ N  [www3.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
# e1 ]9 N+ q# _8 M) S茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ |! w; B  P( j0 e" U% j
大白菜  80公克 . J/ q. s: M- U; M
南瓜  50公克
: T% a* L5 c; N3 g  M板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb' O6 g5 [- q# o
韓國泡菜  50公克
- u% j$ d' X1 ]+ rtvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 1 }$ Q$ M+ x4 {
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% m$ J$ m5 D% g/ S
【調味料】 % S- u9 H% S3 B
鹽  1/2茶匙
2 I6 I! Z7 ?3 m) M' w3 x$ Z9 T味醂  1大匙 公仔箱論壇" V, E+ M9 g, z9 B
【做　法】 2 g# G" W* s& o9 q% |4 S7 j4 s: f" |8 e
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
( W, u# _# ]2 p' Z' [( q
4 N9 r4 I9 A; F4 Q6 vwww3.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g( i. h( _8 I# X

  _: @- ?4 G4 y6 e! A) |www3.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com4 ^5 C* O; b; h0 M& S8 U0 e) ^
豬肉片  50公克 + h- k; g/ P. O7 Y/ Y9 G% x$ ]
洋蔥  1/4顆
' s- ~  o( W. m* k' {  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' ^; F% J8 D7 D* Z
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- Z& P2 u/ `# ~
韓式年糕  200公克
  I6 ^* n6 C3 g8 x牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇( ?0 [4 `! l% X. x9 x; O0 o3 O
沙拉油  1大匙 公仔箱論壇- H' O0 g' U% c* \+ V
【調味料】 www3.tvboxnow.com2 ]# e* F( F3 q, r% I' u: R
辣椒醬  1大匙
' h! j1 v, U* I, G& btvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 www3.tvboxnow.com& D6 u; K6 K9 x  ?1 A
細砂糖  1茶匙
% W( }, g/ J6 p  G公仔箱論壇薑泥  1茶匙
* S6 m+ u$ c# L【做　法】
* Z: K0 G: V* X4 B3 s+ V1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: {# X( l# \1 [1 C+ ^( ^& j( j
tvb now,tvbnow,bttvb9 d/ I* x$ h9 t1 T5 R  O  i
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5 ^. R+ \3 b7 u' N

2 o; c. }- O- T5 e5 Y! y2 f3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
% ?9 g! t5 a" K0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 [) l7 Z0 M2 `. h0 ]公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
$ }8 d" h9 P3 E9 c! V8 E公仔箱論壇 公仔箱論壇) e" H0 S8 d2 F/ j0 d9 j. A
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# T2 t+ K4 l0 a0 ?6 m: \8 e
去骨雞腿肉  2隻
8 _8 w/ T+ F! H. X6 o' U# ktvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 www3.tvboxnow.com% }; g+ D0 t' x" J/ l
金針菇  20公克
8 c( S9 c# F) n7 T' W公仔箱論壇黃豆芽  20公克
+ u& Q4 u- c# E2 n. e; T南瓜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q3 M# I/ l7 {
青蔥  1根 9 J! c" g( A1 k  |/ a
麻油  1大匙 公仔箱論壇0 n# t, h  y; b9 f3 ^+ O  v
牛骨高湯  2000㏄
, t" r5 g0 E2 T8 j5 |) r' K/ a公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. K# p6 G( m4 R; C3 n0 m6 `! j) `8 z1 |
薑泥  1茶匙
2 u: z$ n: |! }* K4 u" a8 A; j$ ], w蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 [% H/ E# {0 j5 N- s) ]
辣椒粉  1茶匙 www3.tvboxnow.com7 ~; m4 n8 Q) F6 U+ \
米酒  1大匙
3 T1 h9 a7 o2 m醬油  1大匙
8 k6 v% |; k9 P8 f+ ~& D2 }/ ^9 k  p5 j味醂  2大匙
, o( I  L$ M$ U6 i6 {* a/ V公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 5 J) o8 O$ X) Q; x
鹽  1/4茶匙
2 f7 c( Z' p8 ?% T* rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 D* g; ^0 Y- {& ~* j$ |4 K" ^; M4 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇7 }  H' V' c7 h! P" }( t

7 \; q' I5 c; J6 ^2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
9 E9 _6 _. G3 ~3 S" O4 {0 `5 H
/ O) }- {. m7 \5 a6 L3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www3.tvboxnow.com$ i1 }: o6 Z' M

: ^. G, k  R3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
/ T9 u4 U! T" A2 g: Y. b: `/ nwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) K! u; q& d, d, A( j% K
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。