BeiDouChef

" h. N" F- k- N* M) T5 |$ Xwww3.tvboxnow.com茄香辣味貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ _6 ]3 ^8 m6 e/ F
【材　 料】
- t0 b. O; H0 K# T9 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵         180g
/ T8 i: @  Z( ^6 L, F8 a+ N" F乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb0 C) X- D+ I$ z) ]- {; T* \
大蒜         15g
# K$ S' W5 C" G# \- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# J; t& Z! Q: K5 ~* D3 [
橄欖油         30㏄www3.tvboxnow.com8 |, c8 P' f5 u+ M& t6 h" z
鹽         適量
& L" W1 r7 S% R胡椒         適量
8 v4 C/ G% [2 ^; F6 S: z& w5 X& x% ~公仔箱論壇B.蕃茄         6顆www3.tvboxnow.com9 |& B4 @# Y, q7 u
橄欖油         3大匙
0 @( L+ A, j7 W" z  o% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g
+ ?9 D  }4 _. |7 Z! r/ V+ {大蒜末         20g
. ~: A2 |. u) Q9 _% r8 Y九層塔         少許
1 D9 a0 L2 K. C1 d: l8 s公仔箱論壇西芹         1/2根
% k2 ]; W# B) ~& Z公仔箱論壇7 y' e5 b- G5 C$ n
【做　 法】
5 B- Q2 p" O1 a8 s: Z7 ^0 ?) v% j公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^3 J: H- C" h
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。www3.tvboxnow.com9 z  q- m) K) K1 ]* m0 k6 r" F1 w
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
2 B% J/ p( a/ k) s0 [$ ntvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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5 H" K! p, i& _0 d0 x2 K- wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵
! J; _0 r8 t' F* K公仔箱論壇【材　 料】
) D7 T" D8 n  r+ }. f6 n( PA.大蕃茄         6顆
, o0 H) i4 V, O3 e; h# ^, [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g
( ^) y9 D3 G8 m公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb0 t( I3 Q, z. c. G% m. y, }* F
糖         100g
2 f& X, g7 g) c, \- Z) ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
9 |# `1 v- n: i公仔箱論壇義大利綜合香料         15g
& b  T- X  p  ltvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉
0 T$ l" x  ?+ c5 A* Swww3.tvboxnow.comB.細扁麵         180g
7 t, f5 ~/ V# F; m1 B% I蛤蜊         4粒www3.tvboxnow.com# g' t3 \" X3 M
草蝦         3尾
8 l- X3 `$ i) l3 p5 S# {, ^% Awww3.tvboxnow.com透抽         60g- I  V! U! T2 l
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 b/ L" a! C/ W, ]
淡菜         1個
8 A$ n; s6 N4 c" C) j1 d' B公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
  I' V( j. `* r+ Q# ?橄欖油         適量
: ?+ h" y. s8 E4 Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
6 V( R& e; n- N! a魚高湯         120㏄公仔箱論壇# B) a3 r4 b. |1 {
鹽         1小匙
/ d; h- v1 `0 e0 z8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G$ @/ P! N7 A5 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, u" p/ Q  h4 Z9 b1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
/ S1 |7 j4 q5 o+ atvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 I8 i9 Z. k3 x6 O7 [
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
1 O/ \7 x  _8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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2 {# N2 O" l" a2 t7 m) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
- R7 z( a/ b1 d& {( V$ f【材　 料】
# m- s; W( ]9 q+ a公仔箱論壇A.千層麵皮         5片$ _9 r  ~- T' e( d$ ?
新鮮蕃茄         1公斤www3.tvboxnow.com" w* D) `& z* q- Y5 k2 O
洋蔥碎         30g3 C' M; v9 O- |' O8 `* N! F: t# `
大蒜碎         30gwww3.tvboxnow.com; F. M( T' r# u0 k
九層塔末         30g
  W: p; l6 R. I& |: dtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司絲         適量
/ E" y5 m) @8 B% B9 Iwww3.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量
: r$ F% \. Y& S: k/ yB.牛絞肉         半公斤
, [  q3 n3 e* M; Q! N紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb4 n! U) k2 C, Z' y- K. A9 g5 b/ f
洋蔥         半顆' B6 v2 A3 r1 @  |3 l
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l& V: [0 Q) C- U1 e% ~/ y
迷迭香         少許公仔箱論壇2 y/ Z, @" j6 H6 z$ j, {
百里香         少許
/ L7 y. t; F. c$ s; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許www3.tvboxnow.com- }& N" X- d0 B2 e
荳蔻粉         適量
$ k. v- ^" D' f8 J. iwww3.tvboxnow.com紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb. [0 i! |9 Q: U# G; r3 B. S4 Y. P
C.鮮奶         1公升- v/ O8 y( c! d1 m$ c4 k
奶油         200g公仔箱論壇, o& R/ H' P0 h' j
麵粉         120g9 m6 a, q: o, J5 J7 W
鹽         適量& A. }2 s/ h5 i- g$ s# e

- r2 Y+ h1 j' \: b7 kwww3.tvboxnow.com【做　 法】  p: v3 t3 \% u2 y3 Z# b4 T/ a
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。www3.tvboxnow.com- P) V9 b9 F3 W; p1 b
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。  ^+ i1 \9 _% Z0 S- D
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
: Y( v+ t: V8 ^$ a( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
/ j* r- V! H" M( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# u$ q( m& J: E2 ?2 J- Q+ z
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇) q& S3 w& }& R4 x# Z! z& E, I& C/ q
青醬義大利麵公仔箱論壇* H2 G7 W! e% o9 t9 B  k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A" W0 [  W, s+ l# [: ^) j
A.九層塔         100g
) z: t7 u: E8 |; J8 u公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- g8 F  H1 m' w3 P; `
醃漬鯷魚         2尾
# O# Z# ?. W, O: |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc2 o5 ~  M) r8 q; r7 Q; E
鹽         少許+ t" W8 R2 N9 D+ s( f, C! y  p# `
胡椒         少許
  K7 w0 b, J+ |$ k% Ywww3.tvboxnow.comB.義大利麵         100g$ q# @4 _6 R. U  E4 C2 C9 V
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& P- I1 v2 M- a! f: G
松子         50g
1 Y4 G( }9 V) T" M公仔箱論壇帕馬善起司粉         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y7 b( @; R3 i1 s0 D
www3.tvboxnow.com* x, j  J7 p$ V0 b  W' ~
【做　 法】
  P1 o- ?5 P9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 P& |# x  v5 w! U) R' ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
9 [4 j; h1 r. l# G2 o) T2 J2 J5 V& ?公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- B( Q! G& O& e1 F/ ~+ n
青醬海鮮麵
' w( x4 c: Z% F【材　 料】
  Y0 h: q6 m6 i$ l5 W1 A公仔箱論壇A.大蒜         50g( c( ?/ S3 P( \$ X4 z
九層塔葉         100g
/ X( V( r0 M/ n3 w' q6 ~' R" `松子         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 p' M  H/ F9 i4 p; z% \9 \* A; U
橄欖油         2杯
3 F3 n2 M! C( S- c" h! ~tvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200g公仔箱論壇9 [1 B) B5 ], Z: ]1 H- S: x; |
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d1 i+ B0 U6 b8 Y/ B. [' t
鮮蝦         1尾
/ }* N& u1 |3 F/ a# C7 r9 Z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個www3.tvboxnow.com- Y& @/ I' d6 Z7 Y+ A( i
花枝片         30g! u/ ?, W$ m1 d1 L! O, ^
石斑魚肉         30g
/ |2 G' b1 |; Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許公仔箱論壇3 c! r& w! ?2 [! Q$ a# C
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com( y% o; u! o2 a+ b0 E4 d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 d) y: ~5 {8 q7 m- p: d1 I2 V7 {
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 M9 q6 `; e/ [2 v* @8 J( L. u

0 {, Q, C! r( j1 o【做　 法】www3.tvboxnow.com1 P6 ^# P  Q, i6 G2 J6 `
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
( h+ l1 n0 g, c. i& H公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
& Y- P2 l; N# O! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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6 X& b0 E/ O5 V: [5 h4 x, ~
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
5 s! j6 {; Y; S% N【材　 料】公仔箱論壇( O5 X) t% m3 [: X( h% x
義大利蝴蝶麵         100g
) u: f( |1 d. I! Y4 v. |粗蘆筍         1條tvb now,tvbnow,bttvb* G: S6 c# y- F( C, R% ~  @
蕃茄         1/3顆公仔箱論壇1 D" E( T7 a$ \+ Q3 A% G7 s
黃色結瓜         50g
3 K6 O; ~6 G7 e7 V& X( Ftvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 X2 }! y4 s4 U/ |( J. S2 z
洋蔥碎         少許
3 g( Y2 T1 p' E# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許
& K1 D. [* w! B4 H3 Q& ^橄欖油         適量
3 @0 z' B0 c8 V- J; o7 X' b) V9 t/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許: I' f: G0 @- O* f: G& k* g1 U; L" ~
鹽         少許0 z% f# g; v& F
胡椒         少許www3.tvboxnow.com) |9 P  V1 A0 F8 ~* E& g+ B( p" x

" X7 X9 y7 A5 k% j  C: R& v8 K% A【做　 法】' E, @0 J2 X$ u, I5 v3 H3 z4 [
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
- x! O- z. F( n0 _+ `8 Y5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [4 S" G: ~( L7 J$ L4 e
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- f, L0 U+ q0 e
奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇$ ]& ]  o9 t( t; b; @8 F
【材　 料】www3.tvboxnow.com1 V) f/ U" z6 ?; w
尖管麵         200g公仔箱論壇, W" @( K/ s: }. l5 F
培根         30gwww3.tvboxnow.com( p6 V- N# K7 z0 K
洋蔥         20g公仔箱論壇- S1 P7 l( d0 A  [3 b3 y
羅勒碎         10g
$ g$ g) Q+ m1 w3 j+ Y公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
$ U* ?4 i/ l3 O0 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇7 e8 b' i5 W: K' M% K. \; N- j
橄欖油         適量, R: E" X3 Y: B' z. g5 ?
鹽         少許公仔箱論壇6 _; |3 D: [. I$ j% r' x& ]
胡椒         少許
$ l5 x' v! i. `3 Y6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @/ d- n/ |3 p; J  ~# W【做　 法】
- k8 J0 T' k% k8 b/ G, f8 k" y公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
) R9 }! r+ g* D7 V* o6 v( B! m" `公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
6 D- S, N8 V# Q2 |3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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5 ?0 P9 C) ]9 |/ A$ X1 ~% {1 K6 y0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵www3.tvboxnow.com) t6 U% ?  u+ G& B5 f/ L
【材　 料】
2 E/ H5 q1 q+ @4 d& g$ mwww3.tvboxnow.comA.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y3 q# ?# a5 V/ r
醃漬鯷魚         2尾
) b- W& o: y8 p6 v9 v1 T! D' F0 p洋蔥末         20g
  E  k4 h& ?. `$ J. F7 a0 ?5 |5 \www3.tvboxnow.com茄子片         20g
- b$ N$ Q$ L: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
! n6 `0 T4 ^" V5 f, E* w橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. B) `  O7 _" j" V1 C
B.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇7 m! j. x0 f  T# x+ l5 k
洋蔥碎         200g4 f7 O3 h% l+ h+ o; x; p2 D. B
蒜碎         50g
; q1 o% `- F' N. G  \( T橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb* R. _' `8 T" |" D8 x
義大利綜合香料         少許
- t$ P% I3 ^+ ^2 |7 W/ A0 G鹽         適量
% P$ C+ j- A- x: I% q4 T糖         適量
+ p, q" S7 I4 u0 x0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
7 u4 ]$ H9 T# j2 Q" E8 H& O3 z
( d; v8 Y+ J& V, H) J  r公仔箱論壇【做　 法】
9 ^0 P; M$ ?9 J5 y7 O3 H5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
" {3 h9 k9 d* e$ u2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
$ c5 V( @: B: i( a" V; v. btvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com' _, \& m( @$ `0 @. L7 I
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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" S$ k/ V+ [& o- Fwww3.tvboxnow.com拌義大利長麵www3.tvboxnow.com. m; b9 A* x' A5 w7 G; C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% [* A* g& d) q: ?9 J3 M
義大利長麵         100公克
0 ]) A& V/ l# j7 \tvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克) K; |  r, |  M* Z
www3.tvboxnow.com# s; ?  E8 K1 X) l3 Y7 S6 t
【做　 法】
" j! }! T% R. c3 C# ^$ g+ [7 E4 ^1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' E; h: I$ {1 {0 `4 ~
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
+ h2 J6 T" j6 s& d5 g$ N6 r$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n2 w; _- f* i* m0 `# }2 J5 {tvb now,tvbnow,bttvb$ p# L& \: J1 @6 y
碧綠麻醬
: \5 g0 p* h, `9 U; w1 Y: M( ?公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# S0 w6 a: J6 r) @! R2 J$ t
西芹         1根www3.tvboxnow.com! q* y9 J0 `9 Y7 F! W
芝麻醬         50公克
" f1 X1 ^+ Q7 i; {7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克
1 V+ M0 V6 {$ D: G4 ltvb now,tvbnow,bttvb涼開水         100㏄4 ?- t1 ]* n) v9 [  h1 n, m
【調 味 料】, p) h% t# q& C( ]  B& Q( t. j
蘋果醋         30㏄
  k" a& q. X  q7 Jwww3.tvboxnow.com糖         1大匙
. Z# i& F* r7 r6 c# G# F. Z( E: ?0 C! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 I! i/ @- M6 B

& ]- E4 P; u# r6 N$ |【做　 法】
: C5 r' r% T+ B& F6 N1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
6 `4 A+ Q* V$ @5 X- i) T2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

0 U: \! C& r; n7 ^. {1 I( @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z8 ~2 R) d/ |( z8 p- f- ?/ H
【材　 料】公仔箱論壇6 i" e- P: f$ Q4 e/ T
蛤蠣         8顆7 k2 c4 M9 C8 U/ k' M, l- M
義大利麵         80公克% l+ F: X& W- T' Y
九層塔葉絲         2片8 q2 {) W5 e7 n( ~" f  B
蒜片         2粒www3.tvboxnow.com; t! I% K  C, [6 }& k/ }' s
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb' r" D3 H" _" s" X4 P' n- E! p

6 l) @7 V" [: ]( H  K% A. X公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com  n. V) b4 n/ I- ^! o9 g3 K  x
白酒         20㏄
8 ^- Y5 e$ b) c$ i6 ~) ~www3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
3 B& r3 v- _+ b* b2 w* {tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
% i! \3 U: w5 |$ h- R: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙6 k$ f! U3 p- i1 S- Z

) T: o) v) e6 j/ u  Ewww3.tvboxnow.com【做　 法】! @+ V5 [1 N, v; z% o, M
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R. Q1 n, ~0 w( V  i7 v7 B5 P7 J; }
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
; e- g, K6 Q9 C! q, Stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

, U- D6 |3 R; m+ h2 B$ O# @公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵
, D1 g# W+ S! L+ V) Twww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com0 p& s0 @, j3 ], Z
小鯷魚         1/2罐! \4 i  K% r& K. V1 V( t2 w( G
芥茉籽醬         1茶匙www3.tvboxnow.com5 W7 `! A# Q9 ^) d% D/ g% D0 Q
斜管麵         80公克
* C( ~% a# F" W; I蒜末         2粒www3.tvboxnow.com& c" W  _5 Z' H' l
tvb now,tvbnow,bttvb: v9 k" x3 A2 l6 M: N6 [( h
【調 味 料】
" p' v: M" Y- O8 [3 P+ d白酒         1大匙
; w9 b9 @) f. ^& n3 R5 rtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙www3.tvboxnow.com. [: o+ J8 }" J+ V9 l
- `& V3 G6 {! O( k: g# |2 y+ S0 [
【做　 法】6 X6 Q& h- |6 g; Z* X9 p* N# {
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。9 w( l9 \" Q, X4 N0 l$ H
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

8 d% S, s6 n$ W% u
培根蛋奶麵/ @; C2 i% o& _: _) j% G" f% B
【材　 料】
! B! r7 z" i) a培根         30公克
$ W/ G5 l6 D. r! ^. }) s- R7 ^www3.tvboxnow.com洋蔥絲         10公克
! [+ f9 ]' z6 I0 P' l: c% N+ }tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄, b8 P  S  M6 ]
蛋黃         1顆& M# o7 R  X& J( W: W2 N7 F; O0 I( K
扁寬麵         80公克公仔箱論壇6 a! e1 T+ A6 {% h5 g
巴西里碎         1/4茶匙
7 i/ r' i3 ?6 J8 g5 U3 S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k* y( q$ [$ _& i* d0 T1 Q
【調 味 料】
- U. t- R( o, H0 e* B$ J0 l公仔箱論壇白酒         20㏄8 N. d( M; Z- \# K9 ?1 c+ S
起士粉         1大匙
" \) @* ?" _0 s9 g* x3 K1 W! Z
, H9 W9 n" D' Q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# r# I8 U) F& h: w- i$ g2 y
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
/ j9 Z. d0 a0 t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
) F. {: X1 _! O6 u% V8 g$ ~3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

公仔箱論壇; e. }4 d+ t% ~) h$ c, q. p; O
雙色蕃茄義大利麵
7 T0 h! [2 X0 R5 e& T( O# m2 I" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ Q  j7 c' [( W, r, Q+ q# o  C3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb" r* T4 ]7 \* ], X3 [& ?. d
紅蕃茄         1顆* v( i2 v3 d6 z& Z# f: f) \
蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb( _! R" a. b+ m% }  a; c' o" a
洋蔥末         20公克公仔箱論壇- E: ~  I8 A; ?/ [+ {  G% T
九層塔絲         3片www3.tvboxnow.com: r: ~7 m. G/ ]4 \, W
百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb% U; y& ?9 Y8 m( r! j9 m7 a
迷迭香         1支" D9 @( u9 g8 G" ~9 L# r
高湯         100CC
" j& v6 L2 I# a7 k6 jwww3.tvboxnow.com義大利麵         80公克
+ J3 q( \- a' gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" {. s4 L8 `' e! y1 E7 @( p# D
【調 味 料】/ M) k/ e) O4 P- R" c+ t
鹽         1/4茶匙
6 F0 {8 t7 O( y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CC
0 u6 r* c  [0 i8 S  a) Owww3.tvboxnow.com
7 I4 k8 P* A4 O; Q【做　 法】www3.tvboxnow.com( R+ ]3 f) c, H3 A: x  p
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ \' o  n4 t( @: f. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。
* x; c  P; |' Q* zwww3.tvboxnow.com3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb4 D, f. a+ d" T& _: m6 s# M
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
1 U( t7 M2 F# Y0 v4 k& N6 r5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

* i) g: J! |4 z( @9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵/ m( \+ A+ l7 K: z
【材　 料】
! G6 ]2 h% C8 L6 H+ u7 \公仔箱論壇蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l! Y# J" M5 R
蟹肉         10公克9 R% @) E: w7 G1 x4 D, D$ q$ g  y8 I/ o
中卷         10公克
2 E# M% t. G% p" O/ m& u蛤蜊         5公克
) b' s2 l: g% l* H! m0 J九層塔葉絲         3片. I3 Q* a. z) W- u0 C% S
蒜末         3粒' g, `: Z& }, l
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ d: f" g+ N& g! z6 \
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
8 k6 k+ V0 ]+ _- i$ V墨魚麵         80公克
7 D; W' n; d$ ~& P; m' X  p+ u" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N) k4 a. W" y8 u- S【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h% |4 }4 q+ |1 j( h
鹽         1/4
! c9 c% H; }1 @& x4 U  L橄欖油         20cc1 k8 a( u; @% Z# d
白酒         30cc
! X! Y2 e, v' H6 _' g& y& P
6 S& L3 S! Y4 P; K; L: W0 [5 E% awww3.tvboxnow.com【做　 法】
2 ^- S% ?8 y/ \/ a5 j8 Y% \www3.tvboxnow.com1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [' D- u: S1 P+ x
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。9 f% U  n. j& @/ H" J
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& P; Q3 F6 ?0 y
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

. w0 }4 z; ^5 w. `1 x
肉醬義大利麵0 J( v0 {0 _+ w% [$ `0 T6 ?5 z
【材　 料】7 N( W: ^- T1 h
A.義大利麵         80公克, C$ i3 T5 j* k9 H2 F
B.絞肉         20公克
% }4 g% y* D) b- _* G9 Z. Ywww3.tvboxnow.com洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* @- e  Y% D/ I" D* E4 H: s
蒜末         2粒8 B" X/ {# u8 M" b& x6 @$ B' ]0 p
C.紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇: X7 ~* D7 [7 G5 V: F0 {: t0 u9 ^
西芹末         5公克
" \9 `, ^$ L+ b6 @www3.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙
* C7 x2 c* @! F2 D" `# D# ?! k+ J公仔箱論壇蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb. u% s# H! S- H

# N( g# F/ _& O8 k6 Iwww3.tvboxnow.com【調 味 料】+ P. ^4 H- s7 A: f$ o: x8 J) p1 s& P1 U
A.義大利綜合香料         1/4茶匙6 ]) D2 Z: u" U6 c" r2 _& Y
月桂葉片         1片
! X; I9 a: c" d) Lwww3.tvboxnow.com九層塔葉絲         3片
8 P1 m4 U- H8 b7 q2 k- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
* \: h: q, q( u! Q( D) J* Z( Z) x起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 ]1 D7 }( [, Z4 q

! {2 T- U! o0 ]【做　 法】公仔箱論壇( T+ W' t/ ~& ]; s- }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。3 m8 ^- O: @6 s+ L; s
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ d) O, z, q: Z8 `
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 {# r  w/ @* t) X+ k  B4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。