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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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6 v) K H+ j& U' Y5 ]9 m3 g怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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. t2 W# g% Q/ H/ m; D% a% u( Q公仔箱論壇芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r5 a' Y; D0 e" {! |4 O
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怡保泉水清澈干净
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. E' W3 E$ e7 u公仔箱論壇人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 5 E: V1 j0 a: K$ J: |
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇1 b$ ^2 n; i! R
! O2 C" K3 _3 R3 H公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 www3.tvboxnow.com& v4 |: I9 G- q9 U
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 o8 J9 p+ u1 Q c* b! o& }
/ N! c: l4 u0 R% V) ewww3.tvboxnow.com怡保人大力推荐
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3 M8 a8 T+ h" N/ o. N＃怡保老黃芽菜雞tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; k8 c/ f' X# ~+ P4 j- e
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＃安记芽菜鸡沙河粉公仔箱論壇 f" ]+ S/ \7 r8 ^2 X* q
9 h% e. t9 e& K3 N3 jtvb now,tvbnow,bttvb＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）; ~3 R+ `) Y7 j
3 q- C- W+ R' [: n) I% ltvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p0 `, U/ M2 K @! g' Q
+ F# q' v V, L8 x＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊
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＃亚三屋美食坊
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其他好所在www3.tvboxnow.com3 p' s. Z" Z+ M m
8 e3 ]. N1 x# K- y3 o4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 去万里望升旗山登山。公仔箱論壇 p" }) p2 z% G
. L! H# U: x. f5 t( X, Z5 p' b2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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