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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ K% G  w' S. |

8 ^4 A7 i0 ^( K: a# W7 G# m, r* atvb now,tvbnow,bttvb烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 R. a" E! ~+ e: L+ O
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食材
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, F$ S9 n. |, f: k* W9 f' C2 t/ P3 r 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 [" x  Q+ ^4 K, _% V6 E
                        * x  ~2 s3 r9 x+ ^* E  ^
                                                                                                           烹飪步驟                        
2 q/ i2 ?- J0 f0 y% N, pwww3.tvboxnow.com                                                                                                                        4 U' @$ U6 {  e7 A! y
                                                                           
) U& ^3 q4 P+ R- T公仔箱論壇                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    
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                                                                                                3 d( U. m( a4 ^' r4 W4 R
                                                                            TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% S; B& h+ ~% {  O+ D4 ^
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
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  P$ j8 f9 }0 ]4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    
2 N) `% X- K8 Z7 Y" s4 B/ m: I% o4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                / v) a! M- P* h) v
                                                                                                
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4 Q: z9 d8 C% F/ T  J- G6 G8 [公仔箱論壇                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
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                                                                                                公仔箱論壇# w  j. l  v2 Y& x- C) G# a& D
                                                                            tvb now,tvbnow,bttvb  V5 u4 c6 v! Z0 G2 l$ _
                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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