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【材 料】
: P; K. {& G. }" @' E彩椒  30公克 www3.tvboxnow.com! F6 @& y; [- V# W6 D
【調味料】
+ [. D; ]1 ]1 \" v公仔箱論壇梅醬  10公克
& B7 a) m2 p' d8 g3 B甘草梅子粉  5公克
' y7 ?: J* R! O: S# O/ y公仔箱論壇【做 法】 & N1 U' Z% \9 X8 E' p- a
1.將彩椒洗淨、去皮,再切成片狀擺於盤上備用。
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2.取一碗,放入所有調味料材料拌勻後,直接淋在作法1的彩椒上即可享用。
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【材 料】
( }8 d  P$ K! J" Z% a; s公仔箱論壇芋梗  600公克
% u  K; Y" C2 o& U公仔箱論壇小芋頭  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 a: k4 c; b4 j) Z; n: {( V0 {) R
薑片  30公克 ; |! [4 l1 L. y# l; ^# ?& d% @8 k+ Q
白豆醬  30公克 公仔箱論壇* `/ z+ j: P! ]* I* d" X. W
沙拉油  2大匙 www3.tvboxnow.com  ^  x; o6 m5 f: N% w9 S+ V
水  100cc
* l3 f6 ^0 n3 e1 s; ]$ v7 Hwww3.tvboxnow.com【調味料】
4 w, Z8 D2 |; X6 [1 v, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙 公仔箱論壇8 _& P+ q. F  L3 ]0 z
砂糖  1/4小匙
" M3 K$ \2 {# `, s& T雞粉  1/2小匙 2 j" ]1 s! O9 N& I
【做 法】 & E# J# p5 O0 C. Y! [) C
1.芋梗洗淨,剝去外皮切段;小芋頭削皮切塊備用。
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* r# C7 ~( V2 z+ a* J% P/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入沙拉油燒熱,爆香薑片後,放入作法1的小芋頭塊以中火炒香,再放入作法1的芋梗段炒軟後,放入白豆醬炒勻。公仔箱論壇( ^' c* ?( A% z* [0 c9 i
公仔箱論壇1 W- K; e  [  z9 L& P
3.於作法2的鍋中加水以小火燜煮約10分鐘,放入所有調味料拌炒入味即可。 www3.tvboxnow.com( Q5 B' `- A) b2 c9 {; T
【備 註】 公仔箱論壇& Y" r( Q1 U4 m5 }$ Z8 @
料理芋梗要將外層硬皮先剝掉,吃起來的口感才好。另外,撥好皮的芋梗,如不馬上烹煮可泡鹽水,以免氧化。另外一定要注意處理芋梗時,手要保持乾燥或戴上手套,以免產生搔癢的過敏反應;如果不小心讓濕濕的手碰到發癢了,解決方法是用檸檬汁或鹽巴搓一搓手後,再用冷水沖洗,能稍微緩解手癢的情況。
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【材 料】
: ?  G% L/ d& _4 j) _, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜芽  50公克
$ `+ a) q  q3 h! F6 O& u" n6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果  15公克
. m+ L0 I) w4 }% L1 o( I【調味料】
7 m# ?6 z6 e: f- W% [芝麻醬  10公克 : l6 }' A# ]5 W( J+ {
醬油膏  10公克
/ W: p' @8 E1 N) |8 V【做 法】
9 h# K' s( {$ v0 U  X4 E公仔箱論壇1.高麗菜芽洗淨切半備用。
7 x) b# T, ]% T5 k4 }: h" N4 u2 F! Ewww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* g( c5 s. K) A
2.取一深鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將作法1的高麗菜芽放入滾水中汆燙熟後撈起,泡入冰水中約2~3分鐘至涼,取出裝盤即可。
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3.取一果汁機,放入腰果打碎,再加入芝麻醬、醬油膏一起攪拌均勻,最後直接淋在作法2的高麗菜芽上即可享用。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com) W, ~" ~' M# q( r6 D/ }0 l
豆腐皮  30公克
: d/ Y, Q& S) o, l1 f, u( `筍絲  5公克
1 z) v, Q8 m& u+ h( Vwww3.tvboxnow.com香菇絲  5公克
- F: x$ c8 ?3 ~3 W; e% ?銀芽  5公克
2 E  E7 @6 D1 j$ M. o! X胡蘿蔔絲  5公克 www3.tvboxnow.com5 L+ S0 U9 z+ B  P
金針菇  5公克
7 h: _) N/ y3 H* e( }) ~青江菜  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: G8 e" }, y6 F
香油  3公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g$ f1 X* c# ~, Y! q  P- v/ u8 R- c
【調味料】
* j3 ?( P2 s% l醬油  5公克 公仔箱論壇* C* j: |9 B, m4 R* f( e# R1 n9 l
糖  5公克
. ]3 X% }# d, O' s9 Ywww3.tvboxnow.com胡椒粉  3公克
+ j! ^# e4 S# s. \公仔箱論壇【做 法】 1 X& S, I4 z+ B5 Z) ?" p* A9 T' f8 u
1.銀芽去頭尾洗淨;金針菇去尾切小段備用。5 P. N+ z6 j/ e

, F. N; Q" `6 u: F6 j公仔箱論壇2.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將青江菜放入滾水中汆燙熟約10秒鐘取出、擺盤備用。公仔箱論壇& R( C. A" B& ^- u: R0 F4 A
tvb now,tvbnow,bttvb5 G- M: k" [, Q+ l2 e
3.熱一鍋,倒入香油以中火加熱後,放入筍絲、香菇絲、作法1的銀芽、胡蘿蔔絲、金針菇段放入,再放入所有調味料材料一起略為拌炒均勻盛盤備用。
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4.取一豆腐皮,舖上作法3的材料再把豆腐皮捲起包好備用。$ B: K. r, h/ F) x* K! [* k# N
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5.取一蒸鍋,將作法4的豆腐捲放入蒸鍋中,以中火蒸約5分鐘取出即可享用。
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【材 料】
2 ~2 w& q" H+ u  Ntvb now,tvbnow,bttvb春筍  50公克
8 _4 k8 F. i. i$ v8 D5 d【調味料】
5 s. M# g, a, P: l5 s公仔箱論壇芝麻醬  10公克 . l# @3 X2 g5 M" r( w3 B& o/ d, u
味噌醬  10公克
5 r6 e  }9 @+ V* T3 j# O9 M' s金桔醬  5公克 : O6 F( y$ O1 }2 p8 X0 {
糖  5公克
' I. l0 v. _2 C% G- z& C6 y0 D公仔箱論壇【做 法】 # w" g- P- d( H7 W
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,放入春筍汆燙後撈起,剝去外皮、切成片狀再擺盤備用。
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' j+ b/ u1 k7 D% g公仔箱論壇2.取一碗,倒入味噌醬、金桔醬及糖一起攪拌均勻,再淋於作法1春筍盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R  }" y5 F- {1 u
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3.食用時可沾上適量芝麻醬即可。
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# o0 r9 |4 A. X4 E0 C$ u, C公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-12 07:15 AM 編輯 ]
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【材 料】 www3.tvboxnow.com8 U% W: [9 O$ G$ e
日本茄子  50公克
8 ~9 k# J& f' @2 L【調味料】
. ~4 E7 z. N( m2 u* a味噌  15公克 6 [1 J1 c% z- [! T5 p
糖  5公克
% e: q# N! y' ~3 o9 c香油  5公克 www3.tvboxnow.com' i; n7 H: U" L* a5 N5 y
【做 法】
' F  }( v8 s: n5 A0 W公仔箱論壇1.取一蒸鍋,將日本茄子放入蒸鍋中,以中火蒸熟後取出、切成扇狀放在盤中備用。
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1 \, Y5 G; U' A! ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一碗,加入所有調味料材料一起拌勻後,淋於作法1的茄子片上即可享用。
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【材 料】
# C0 L0 v& y* T1 k& ^# |( \7 G公仔箱論壇柳松菇  80公克
/ a) {7 A' w& N; A, l1 N2 z9 l8 d公仔箱論壇金針菇  80公克
" Z3 f  C, X, ~, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  80公克
; G8 ~- a1 ~( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  60公克
8 z) ^7 t3 k( B, z4 E8 l1 H: ftvb now,tvbnow,bttvb珊瑚菇  80公克
  z# f: G9 J: |5 s* s. T9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末  10公克
+ ]6 {. O" `/ I- v  ~" g8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ Z% U, j7 V8 v* Z2 M+ S鹽  1/4小匙
6 Y/ [! M$ s* N1 s$ u5 r香菇糖  1/4小匙
# Y; z9 q% x$ X1 [7 k1 i2 U糖  1/2小匙
$ U( n+ Y5 I6 T. ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 z. h% _( [( s* Y( O( @
香油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' `& L! f) @3 Q
素蠔油  1小匙 公仔箱論壇# ~6 k2 z8 U9 C% J
【做 法】
' L# I5 C: A8 ^公仔箱論壇1.所有材料洗淨瀝乾,將柳松菇、金針菇切段,杏鮑菇切片,珊瑚菇切小朵備用。
; Y+ `# @% a  \公仔箱論壇
! g- q6 e* X4 U6 a! \www3.tvboxnow.com2.取一鍋放入半鍋水,煮沸後放入所有的菇汆燙約2分鐘後撈出。
. [6 e7 N% ?, ?8 U# L# _' O' ]tvb now,tvbnow,bttvb
) k. S. `" d* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的所有菇加入所有調味料與薑末攪拌均勻至入味即可。
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【材 料】
; L5 j/ A( e& u! `8 etvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇  160公克
# G9 H' ^6 _, D  d9 }* Q3 o7 i公仔箱論壇蒜頭  2粒
4 k0 I# t7 O. {/ Z* Q1 v4 `/ ^公仔箱論壇乾蔥  2粒 www3.tvboxnow.com$ D. s) r& T2 Y) O
小豆苗  少許 7 l  N& u' M8 h0 I* n" ?
橄欖油  20㏄ www3.tvboxnow.com6 f0 ]' n, n* P. J: }3 m
【調味料】 公仔箱論壇$ ~* `4 S" s0 k6 D1 I2 V- _1 f
荷蘭芹  5公克
  i' c2 C2 I1 |www3.tvboxnow.com鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `  ^8 B- U2 l7 a. Q2 D' h' c! s8 F
白胡椒粉  適量
$ e, q' d- Z+ v$ Y( z1 q3 a# q  `www3.tvboxnow.com【做 法】 www3.tvboxnow.com/ L- p: y* V+ o; _) X) C+ u! o
1.鮮蘑菇洗淨切小塊;蒜頭、乾蔥拍碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( d2 g: y7 v) N% i
tvb now,tvbnow,bttvb7 E& y. G8 i" Q, Y& ?
2.熱一鍋,加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
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% _$ M8 a3 t+ _. h' F" d' a" t# E& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻,最後離火加入荷蘭芹碎拌勻,盛盤並以小豆苗裝飾即可。
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馬鈴薯  1顆
5 B. H" ]' e0 t$ ?* T" i; I小黃瓜  1/2條 www3.tvboxnow.com7 p- e# @  Z: `+ Q
魚卵  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: j/ Z* p8 J# ]4 o
【調味料】 % }7 [- x4 }1 i5 S6 E
A.水  50公克
4 Z( w$ e9 i5 Z2 xwww3.tvboxnow.com 米醋  40公克
# q8 |) u% e+ }& x* e" \tvb now,tvbnow,bttvb 味醂  15公克 公仔箱論壇" l2 n" j0 d$ E& p3 u
 細砂糖  10公克 . y* w/ N- d! z6 C
 醬油  6㏄ 公仔箱論壇( u  f( x- ^( I$ y9 \
B.芥末仔醬  10公克
1 a4 y; |2 O* q% X. D公仔箱論壇 橄欖油  5公克
, R4 k  P& c- Q# ~www3.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# [9 Q# ^, X, b& z( H3 _" J: q
1.馬鈴薯洗淨去皮後,切成薯片再切細絲條,再浸泡冷水去除多餘澱粉後撈起並瀝乾水份,備用。' Q. I6 o- [6 d1 u& M- j
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2.小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切圓薄片備用。% e# O( v1 [# p9 F1 N  Q$ s- u
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3.將調味料A放入鍋中,拌勻後煮沸後放至一旁冷卻後,加入調味料B一起拌勻即成甘醋醬汁。www3.tvboxnow.com8 O2 p/ Q- M: u

& h& {  Q$ }* D$ V: V1 n9 g4.將作法1的馬鈴薯絲放入沸水中汆燙約1分鐘後,撈起並浸泡冰水中充份冷卻。8 Q0 n1 L. n! [( h
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5.將作法4的馬鈴薯絲撈起並瀝乾水份後,再加入作法2的小黃瓜片一起拌均勻後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb  s2 L4 v  t( d8 N
www3.tvboxnow.com, V  V) E! _0 n- _! g$ ?3 t: {5 R6 ?+ |
6.再撒上適量的魚卵,淋上作法3的甘醋醬汁即完成。
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【材 料】 0 w$ E( a2 {6 k* M& ?
杏鮑菇  2朵 ! ~7 q& R! z8 ]. t
雞蛋  2顆 www3.tvboxnow.com' k) `) k8 M7 g+ X' \
麵包粉  160公克
5 d0 O, p2 z0 k$ t7 @蒜碎  少許 * g' O+ k6 \) {
【調味料】 1 R, A9 l$ T5 b
台式XO醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ Y6 u: V  {
椒鹽  少許 2 A. y* u  V: a5 O# j- [2 Y
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* `2 N5 _2 g- q% G
1.取一鍋水燒滾後,將杏鮑菇下鍋燙約5分鐘至熟後,撈起切片備用。
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2.雞蛋打散後,將作法1中處理好的杏鮑菇均勻的沾上蛋液,並抹上麵包粉備用。
+ t, Z8 _* R0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U. c- K/ A/ d  swww3.tvboxnow.com3.熱一油鍋燒熱至油溫約120℃,將作法2處理好的杏鮑菇入油鍋炸約3分鐘即可起鍋。
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4.裝盤後加入台式XO醬、椒鹽及蒜碎一併拌勻入味,即可。
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【材 料】 : k! D7 e; P& v
紫洋蔥  10公克
8 G9 Z  x* g+ J3 o5 d海蜇皮  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _# A0 }: `5 h
珊瑚草  10公克
. m# j) I3 [! p9 J9 k) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜  20公克
- |3 ?9 K, T$ D# h% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲生菜  10公克
& ^& c2 r9 A1 b6 |7 r; E; {9 c, h" Gwww3.tvboxnow.com小黃瓜  10公克
" A( M% W" ]3 M. f" u% N9 T. ?公仔箱論壇蕃茄  20公克 www3.tvboxnow.com  W2 l3 w! _! W
【調味料】
5 {" X! V1 h& v$ }和風芥茉醬  20公克 % |4 D" \6 H& l) _0 S5 t. t) d, Y' Q! t
【做 法】 ! F+ @; h1 d4 O9 |1 w
1.紫洋蔥、西生菜洗淨、切條;海蜇皮、珊瑚草洗淨、撥開;小黃瓜洗淨、切片備用。
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2.將作法1所有的材料及綠捲鬚生菜一起放入冰水中泡2~3分鐘後取出,瀝乾後置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb- m* I) P( B5 q# `8 T) c, d' f1 W0 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, \9 r! i2 A- A7 g  M
3.將市售和風芥茉醬直接淋在作法2的盤中即可享用。
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【材 料】 7 M. b9 z2 }7 t, v
豆包  4片
# g6 W+ T3 ^2 y$ E洋蔥  1/4個 公仔箱論壇: q) H3 q2 Y2 l3 y; v0 k# Y
蒜末  2小匙
5 D/ E/ Y6 B6 R; l6 r: D& D1 E9 _4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# q( z2 E! {6 c- F" d4 k1 y
【調味料】
& m% b2 O( M1 c# m+ q! x- V, pwww3.tvboxnow.com鹽  1/4小匙
) b/ A3 \4 P" [- zwww3.tvboxnow.com糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R8 H9 A4 [' h
白醋  2大匙
- f5 G. O$ b0 K7 ~www3.tvboxnow.com茄汁  60㏄
" R0 ~: R5 Y" e% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  300㏄ www3.tvboxnow.com; R0 E5 f  _; V, [
【做 法】
- R9 m, G9 [' Y/ ^3 S0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆包切成大片狀;洋蔥切洗淨去皮切絲,備用。公仔箱論壇' L: V+ b- M+ i# y) b7 @' u$ W9 X2 b6 s
tvb now,tvbnow,bttvb, e9 C% W6 N' n! J/ _
2.熱一鍋倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃時,放入作法1的豆包片炸至金黃酥脆後,撈出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% B) A+ C1 S( U+ \& E

0 u& S0 Q! |; s) J2 W5 G( W3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的洋蔥絲、蒜末爆香後,加入所有調味料炒至湯汁沸騰。
+ y! N( T! E* [, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T# y% ~; b" A公仔箱論壇4.再加入作法2的豆包片,轉中火燒至豆包膨脹且入味後,以太白粉水勾芡即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 N- l% p$ M
小白菜  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: ~" Z5 k. s% ^* A$ s: [
素肉燥  200公克
. m  O6 a$ @" V9 t% Q% j9 k公仔箱論壇乾香菇  120公克 公仔箱論壇/ e7 V( y: _! i" w9 V
沙拉油  4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ K* `! n& _4 n: _0 I- y
【調味料】
8 W$ K- V$ s- ?. U$ y素蠔油  3.5大匙
3 `- @2 ]2 T$ N! ?% C, Gwww3.tvboxnow.com五香粉  1/2茶匙   R0 g/ W6 A0 X/ ?4 b- I2 k0 ~  X
水  1300cc , l/ {: @( V* x* B
醬油  10大匙
3 {2 I. x! c. A- \/ Y' ?  c3 w香菇精  2.5大匙
- e- Y# _3 I+ t【做 法】
2 f6 \1 j1 P, T: K- Q  u公仔箱論壇1.將小白菜去根,洗淨並切成小段,放入滾水中汆燙至熟後撈起裝盤備用。& v' i6 `3 I2 v  [( q9 o
www3.tvboxnow.com. G. _. Z/ k" J# V
2.將素肉燥用冷水泡約5分鐘變軟後,擠乾水分;泡發的香菇切丁備用。
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1 A9 P5 J& ~1 D" R+ ^3 e# k7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油,小火爆香作法2的香菇丁,再放作法2的素肉燥以中火炒香。
. L- L( k0 i% o8 M4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c# {5 o: ?, s; z1 {, p4.於作法3的鍋中先加素蠔油及五香粉略炒,再加入水及醬油煮至滾開,再加入香菇精以小火續煮約20分鐘即為素肉燥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 u# p% x" l+ S# y2 U* p4 B' ]7 W

- y% S6 w+ x0 z  \# Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將作法5的素肉燥直接淋在作法1的小白菜上,食用時拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇) f' ?0 l: T: K
杏鮑菇  160公克
/ y/ y; w6 M8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥  2粒
) @* e3 `7 }) `) rwww3.tvboxnow.com橄欖油  20㏄
, H3 w& D9 t1 e9 V' c7 {9 d【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% r* j* P4 D. ?+ D
薄荷葉碎  5公克 0 a7 h/ @  N& R/ c3 o/ p/ ]  c
鹽  適量 ( {$ I/ y8 N' q# {* D
白胡椒粉  適量
- Z4 {2 i* I: q6 ~; L* c9 ^4 S【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }- j& V# z. n* t7 `9 Q/ q/ l, e
1.杏鮑菇洗淨切粗條;乾蔥拍碎,備用。www3.tvboxnow.com  B* V2 F5 P& _* w; Z. \

1 P. _+ E. |0 I3 X0 ^( h4 o2.熱一鍋,加入橄欖油、作法1的乾蔥碎炒香。
; `# N1 i. R6 e( u TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! H4 n: _% Z- r
3.加入作法1的杏鮑菇條、鹽、白胡椒粉拌勻,最後離火加入薄荷葉碎拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇, K+ y& v5 [  ^1 A/ w  O
金針菇  1包 7 Q# v4 i* ?( g: o! ~8 ~* O* G
木耳  1個
$ W& Z; g1 E3 h) U* \4 W青椒  1個 公仔箱論壇( P4 H$ @. `3 _7 p; p( [
豆干  3片
9 P# F' k, G+ V, a蒜末  1小匙 ) {: ~3 P& n  D
蔥末  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 \3 T! A  [$ i
【調味料】 9 Y' M8 c2 M, E$ U$ W. m* V
醬油  1小匙
3 b6 u; s5 p! J+ G; Z水  2大匙
8 k3 z% g  k1 N* t6 T- Wwww3.tvboxnow.com鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com- \* }. \! s/ ?' }
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 L( \) H4 c0 U' l% }  e, ^0 ~* B$ f
【做 法】
4 O3 N) ^+ k1 @- ~2 i3 |2 p1.金針姑洗淨。) [0 C( Z, p. E+ F# R

5 C" q, H! T7 L: ^* r$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木耳、青椒、豆干切絲備用。
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0 p1 Y. t% E# h9 a  jwww3.tvboxnow.com3.起油鍋爆香蒜末、蔥末,陸續放進金針姑、木耳絲、青椒絲及豆干絲。$ m% D+ }$ b( x' v: ^- W1 T
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4.加調味料炒熟即可。
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