標題: [美食介紹] 大吃豆腐宴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:14 AM     標題: 大吃豆腐宴

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& L, x, P9 I  c0 ?1 O4 v这次去广元的剑门关，顺便去所在的剑阁老城逛了逛，早在东汉末年，这里就已经建县了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ G  u5 o# K" z. a

* ~0 ~. u  q! M" {tvb now,tvbnow,bttvb不过一如中国其它地方一样，金钱战胜了古老的浪漫，基本上都已经拆得差不多了。
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: c" k) g  X' p& ^+ E好在钟鼓楼保持了原貌，钟鼓楼耸立于古城中心，包括火神庙，古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
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古老的城墙下，必是老年人扎堆儿的地儿，这不，下象棋的，推牌九的，剃头的，掏耳朵的......公仔箱論壇1 y. n7 H8 P) Q, a' J7 D8 ~
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3 w' w; N. m! c# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w( H& X: W3 ]灰扑扑的老城墙与老头儿在一起，那个安逸，那个巴适，咋瞅咋顺眼，和谐得不行。
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  E0 f) i! d) M& V8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我正安逸地闲逛呢，突然间发生的一幕，让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。www3.tvboxnow.com* d% P8 d' Z0 }9 r+ w7 l
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只见一剃头的老汉，拿出一把造型怪异的刀子，神情凝重地瞅了两眼，然后拿了起来，剥开另一个老汉的眼睛，刺了下去！！
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; C; `  H3 L- R" F. ?% c公仔箱論壇惨绝人寰的一幕，难道就将在我眼皮子底下发生？ : W  _9 O) c3 ~& l
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就在我惊得说不出话的时候，坐在椅子上的老汉，居然舒服得呻吟起来 —— 原来，这就是江湖中传闻的，难得一见的洗眼睛！
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3 J3 v! E+ f5 r1 f3 s' y  Ytvb now,tvbnow,bttvb老师傅说：这刀也是开了刃儿的，结膜炎、角膜异物都可以过来洗，有的人还眼睫毛倒长，也可以刮掉。公仔箱論壇. b9 y+ U! C7 V, X& c

+ S: P7 R" K7 X" ~2 f8 Z& {% v2 [# gtvb now,tvbnow,bttvb不过很多老汉洗着洗着，就好象掏耳朵一样上了瘾，即使没有毛病也要洗一洗，不洗还难受。
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: a5 [2 C8 w. C  `$ ]; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说着，老师傅举着明晃晃的刀深情地问我：洗一个嘛，两块钱。- e7 p( J6 q# [9 C+ C/ j# T
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& P, s& X/ d* h/ D( {被吓着了，不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说：“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u. \& s2 B) \$ p6 T# D& f- `# y
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吃豆腐，一定要到剑门关镇，这里的豆腐有千百年的工艺，而且还有谁也学不来的原因。www3.tvboxnow.com) N2 i: o- ~/ j3 Z& h
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首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里，土质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；
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二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份。
9 c& d- N) w! }$ k. `( Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 ^5 N& N  T$ {  y- G  |2 e( ltvb now,tvbnow,bttvb剑门豆腐颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- J& d' g. j; \$ u
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其实我对豆腐兴趣一般，更何况一桌子菜全是豆腐，本想来一回总要尝一下当地特色，不过一下筷子，啧啧啧！真叫一个香啊！！
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' I, S# D2 \3 ?) ?7 M: Z公仔箱論壇老城下，一长溜的剃头摊儿，当然也可以掏耳朵。6 h' ^$ v- c+ W1 ~
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' d8 L  e. P; A& m' k+ K% j% ~  K这，就是传说中的洗眼睛。公仔箱論壇% S/ a6 G. p7 G3 V
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4 d: P6 m1 e$ H$ S4 q. h吃豆腐宴的饭店叫帅府，这里能做出上百样儿豆腐宴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R9 Y9 o/ Z) s. B+ C9 h/ Y
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江米条，小时候爱吃的零食，在四川，居然是辣味儿的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 J1 X5 t3 m1 |, l! |
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豆腐干拼盘
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: m1 [7 ?; E0 l! s公仔箱論壇凉拌豆腐干 让人食欲大开
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: ?: [6 @- A- F6 @www3.tvboxnow.com崩山豆腐，因其形而得名。
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  B; ^7 Z" W4 N$ ^7 G" z刀剑豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [2 K  i# h( f1 }! e/ g' l
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皇后豆腐
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菊花豆腐
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4 q6 w( R1 L) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古镇芙蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" U: r9 O  ^4 O5 y
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怀胎豆腐，里面塞了馅儿，很香。公仔箱論壇+ ?# l% O; ]! h  C

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姜维豆腐，纪念蜀汉大将军姜维。 - g& D0 i& h3 O2 h
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熊掌豆腐，形如熊掌，金黄油亮外酥内嫩，看似不冒气实则滚烫不已，鲜香嫩滑、原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb/ r* Z7 S6 t1 H
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6 j5 a- P8 t( z5 Itvb now,tvbnow,bttvb当地人最爱吃的小零售：豆腐干。7 W" d# L2 n3 \, {8 P
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一个豆腐干的加工厂，猫下面的池子，是泡豆子的。
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这猫真的好蛋定...
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9 O% X: w# t& N  o, \3 btvb now,tvbnow,bttvb住在这样古色古厢的房子里，周围群山环抱，很有历史感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 y- ~  v" ?( K
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大朝驿站又称达摩戍，地处云台山下白卫岭。据考证，早在三国时期，就建有此驿站，距今已有近两千年的历史。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) s3 p' G6 b+ a
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是历史上入川必往之地，朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹，因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。
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最妙的是，在这风水宝地，新建了一个仿古式酒店，亦名大朝驿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 [  T$ K) M- X

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