標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 {5 ~0 J' |( V, d; i9 V1 o- M
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。+ w. [/ J) j( T, \- E
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。
; n% S1 N5 M* P5 ?; Ywww3.tvboxnow.com因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 ^/ r# c. G; O& w1 l1 F4 ?& P
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。/ _1 s) t) H, |' }3 c  `
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
" J% c7 v, |3 Q/ A9 c% [( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。tvb now,tvbnow,bttvb4 r4 [  `) R2 }" h2 u, b: `: P

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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
0 k; p6 r  m  Y+ V2 @9 s# X公仔箱論壇没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
- g9 s% Y. M* }; r& P! \没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。
6 U7 s9 P( @+ \6 M& P2 ~" [# _! Itvb now,tvbnow,bttvb普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
0 G& m! `+ p" }' Bwww3.tvboxnow.com若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。公仔箱論壇& I" u" ^$ ~* M6 }
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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。" J+ n0 }: x' Q" D) Y: [' r8 S
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。+ g4 E8 Y+ \+ C& {, Q
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。公仔箱論壇# s9 E0 L; T1 A: `7 c
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
: x1 V! P5 c1 P! c7 j# ^鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
1 W: K/ x0 h+ a+ N8 H2 d公仔箱論壇吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
; N9 ^" V3 O% U1 S* H: `/ U. r: Ptvb now,tvbnow,bttvb桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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: N( A& m8 a! ^www3.tvboxnow.com所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
$ L5 U) v$ d% \- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！www3.tvboxnow.com% e  Z0 Y. b4 ?; ]8 x

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+ U# D  c; k, `8 r) |, E' D  ztvb now,tvbnow,bttvb这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
. ~1 z! \1 y% K) w5 Rwww3.tvboxnow.com粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, E$ Y+ {/ w
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。
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" m/ _/ H) t% Z2 S7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i/ N9 N; A/ s) ~4 z' A
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
" Q( K3 v* E8 [, |: L6 k& P+ I公仔箱論壇点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  n- V( a/ B0 ]4 {; _4 {. f/ P
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。- w8 Z3 l4 W" y7 L4 x
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！
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啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
, d2 `# z- ?2 S老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
5 z' d% c& Z4 E( A; F$ X- ptvb now,tvbnow,bttvb至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
* Q: I3 o* y  O* {3 ^* W! |公仔箱論壇不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 K& I  D" T, i9 j4 K- ]  [+ S$ m

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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。公仔箱論壇3 C* `+ a! j& E" |& @
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# M8 Z  {% I+ w4 ?
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。; w# Q, z- }" `: H5 o
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。tvb now,tvbnow,bttvb/ x  w5 ?" r% ~! P
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。www3.tvboxnow.com) O( u- f* z, B4 E: @2 l( L

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: Z% T! W) {4 D7 r& m8 M: @- U0 a* {tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
, P0 N8 D' m  n4 y: m3 R公仔箱論壇事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。公仔箱論壇9 [9 i) s# s  }, }1 V+ W2 |/ Q6 Y

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2 t- {3 ?2 M2 H6 c( ~重量级的放到最后说。公仔箱論壇$ \/ j: S5 O+ E2 p0 Q/ u9 t2 r; b
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！www3.tvboxnow.com$ O2 `2 `% w! {/ t- u
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。. w6 L9 R: d, c
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 K2 }  E" W0 [
足见煲仔饭的巨大魅力。www3.tvboxnow.com1 M- t' [* K5 x. w! ]0 b9 a9 t
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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
) F" M' x7 A% U5 Fwww3.tvboxnow.com由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？  ?2 L. A$ n4 |1 V5 S" H8 D) V
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！tvb now,tvbnow,bttvb* ~; d& T' }+ a. u  R" ~& X8 A
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
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! O6 {/ k& |/ l) ^- x4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
: S% Y7 x/ T  p1 |8 b4 r  J4 V  U免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。公仔箱論壇3 m  u5 P! s  z7 b+ z8 q: G0 M! |

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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。1 c# \( ~! O. w- }  P5 C$ `
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
" e% v# R' ~) y, h8 g7 m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再有就是这家店适合很多人去聚餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 Q# }8 h9 y3 v
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。www3.tvboxnow.com& q* _& X( C; i
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)tvb now,tvbnow,bttvb* X9 g. d* U3 x; T; z/ F* f
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人均消费：50元

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