Board logo

標題: [食肆地點] 做秦始皇 歎精巧中菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-8 07:41 AM     標題: 做秦始皇 歎精巧中菜

tvb now,tvbnow,bttvb' w) j$ T; w# w7 l/ l, _; [

蓬萊仙境六小碟是為當年秦始皇統一六國而設計的菜式,不但賣相精緻,味道與食材也一樣很講究。


, K7 O) |/ n7 P. c( ~( Dtvb now,tvbnow,bttvb
: s. p; G$ B- k! owww3.tvboxnow.com中國歷代皇朝都有不同的經典菜式,要一次過品嘗每個朝代的代表菜並非不可能,因為以巧手粵菜作招徠的紅軒,最近就推出「天下宴」,讓大家細味多個朝代的皇帝菜。共有十多道菜式的「天下宴」,食材根據多個朝代的飲食文化與精髓為藍本,好像蓬萊仙境六小碟,就是根據秦始皇為統一六國的偉大事迹設計而成的前菜。另外,到了漢末,皇帝嗜甜如命,其中一道著名佳餚就是火燄蜜餞乳酒汁煎羊鞍。雖然大部分菜式均經過重新設計,但就噱頭十足,加上用料上乘,製法與賣相均精巧非常,值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb2 S- a9 g& x& C# N$ h4 \
tvb now,tvbnow,bttvb' `- y0 I! l$ t& w& c
供應時間:6:00pm至10:00pmwww3.tvboxnow.com0 A' w/ X: m: n& l. H0 L  G
價錢:$3,280/6位、$5,980/12位, \- M4 T3 v0 c6 z# v; x1 t

作者: hippy_123    時間: 2010-9-8 10:47 AM

看起來很一般。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0