Board logo

標題: [健康資訊] 全球七大不安全食物 [打印本頁]

作者: fly814    時間: 2011-2-8 07:34 PM     標題: 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! l& d0 {. \7 v' K& Z4 n, p
tvb now,tvbnow,bttvb; n2 D9 N5 v* T
全球七大不安全食物:壽司被評為第一
# J/ _6 b6 F; f, }0 r公仔箱論壇& z- V$ `' x3 T' Q5 g/ b  x5 X' `+ x
美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。tvb now,tvbnow,bttvb0 F" t5 f6 `+ e" o0 b
  n. b* r, E+ r9 ~' R
" u4 A( U' B" Y3 J$ {! R
# i4 T1 I! g5 m3 E: y( A
1壽司: ; ?/ N- x/ R9 F. \2 G# Y

- ^! m) h- u: v7 z/ |3 X- Ywww3.tvboxnow.com
  H' u& X2 O1 Q) v! K" q7 f
( o  L) {* @8 N$ P- g2 g8 v, j1 l' O, l, z/ q: C
tvb now,tvbnow,bttvb, _$ P& A/ X( e. F
危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 H1 h; [) r4 i- I# x8 ~
雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥4 P8 ~# ?/ K  k! Q  _
可能會起到輕微的殺菌作用。
公仔箱論壇- i1 B" J. a* q' C7 j* _

& K/ n, t" K! q; F7 {- v1 ^5 [" A8 K) m' l5 `! ?" {7 T" R
解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。 ; C$ D' F2 i  L

& X5 R2 }* K2 I
) {' W' ?, M" f$ R+ cwww3.tvboxnow.com但是,那就不是壽司了。公仔箱論壇2 j8 Q7 p1 C+ ]6 o) ]; z( r

) ?7 {0 f, W; K! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" o4 @, b$ }, ^% [  w$ z* E' Y0 I# a

5 n" p. S6 w/ M5 ]% ?& ?. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
; F, u# C- C( p6 j( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。

" F$ A( U7 ]4 q2 e1 S2 U3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ j5 ]  z/ H- d/ C. \' r( [. V
www3.tvboxnow.com+ K% [) K6 G8 w2 {' z0 N
2 、雞蛋:$ h- m, @& {2 X4 X; u. f( S
www3.tvboxnow.com' W5 }2 m+ b* S: p8 M: p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {- N; y" X& }

; {9 z' d5 }' E( ^www3.tvboxnow.com$ ]$ L& ~* H* ~5 n

) c, c8 w; k; j, D$ y/ [* ~* d/ v危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟
1 Q( Y4 n5 {2 i2 J, h
& {: o- a' d6 J, `0 F公仔箱論壇* T1 K/ w7 j$ C% Q* R. u7 v
解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。1 t  x3 x6 W' V# f
為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。# M. f$ q& S% R; f5 r" G
高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。

: N5 |3 v! [; R7 h! |8 Hwww3.tvboxnow.com7 ?7 t" r/ ]1 d( f* V* J  C. ]4 M

) `$ G9 S6 Z8 z" _3 G* Z- ?; k公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com3 s! P6 Z7 z" M. n$ X8 s0 h

; |1 U$ |+ J" m$ h2 Mwww3.tvboxnow.com8 w. f  T/ ~: M/ q% G( H$ @+ i
tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 Q. a, Y5 h5 m+ {' }
' u* r+ f! [# R3 \# y
公仔箱論壇8 i1 i4 j; G, D
) X! T* Z* e* A* S

# i. K3 ~9 V; K& lwww3.tvboxnow.com8 D9 a9 t% }& O! o7 k6 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( g# C3 E5 |* F1 M% r
3牛肉餡 :
; K: g; @% D6 P" r" |www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 s+ c  o. E0 ]) L/ K6 A

/ N1 Z" E* r9 z5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- T3 G6 ^1 Z" m8 }% \# e8 t
tvb now,tvbnow,bttvb( ?) a$ y' W" \6 g- j- q
www3.tvboxnow.com4 K, M8 q$ C: j: y5 P
公仔箱論壇; Z- G" u/ J4 q- Q8 k8 q
公仔箱論壇/ Z  O: {+ y# f1 e. P1 `8 O) F$ N

+ I, Q; i8 o5 b& T$ Rtvb now,tvbnow,bttvb0 J& S# \. }3 ^. T# h

8 x" c2 x8 H4 \# U  K( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H: Q+ j1 N* C) j3 Uwww3.tvboxnow.com( A% L8 r# g& D2 i- w

3 S. O' r; t: q4 L# v: J
2 z  h4 E( G( g( K8 s9 d2 g) m2 ?# F: f" m' P
5 L0 j$ g9 q# {8 M  ^: _. i% [  G
危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。
6 u* `3 z* Z( U# E! U7 p1 L8 R* z  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。公仔箱論壇3 j) ]0 \& G& g; t& h9 S
解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉
公仔箱論壇+ u* z  v9 v, g+ z6 Q9 g/ o

! z" F! q" _; N) w9 \. a1 Y! gwww3.tvboxnow.com4包裝好的綠色蔬菜 :www3.tvboxnow.com: }3 v' B5 y- z

. t: F6 }% H' E- R7 T, ~' r, H' p7 I, t4 G" H9 c- }# U
$ f5 O" c" w1 c6 u" `' ~  v$ v+ o1 J
tvb now,tvbnow,bttvb' M8 T" f4 Y# _$ ]5 k6 z# r

/ i" i9 c0 u" T0 c' Zwww3.tvboxnow.com危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。
9 s$ u! g6 e8 L4 C0 d0 ?其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。

' T; J$ ?" t8 o% Zwww3.tvboxnow.com; G3 W. z; E0 F8 [  W' m

! g- d' L8 m7 ~

大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,
$ O6 `& U& V3 O或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。/ n7 S, f" D# _( _  W! k) A$ C( }
解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,

; ?  [, N; b3 b) R$ \9 g7 O6 r

因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分


3 y! X2 z! \$ k公仔箱論壇6 W/ w, q  E5 N7 r2 ?3 ]5 F

  \4 A& ~& k# i
5 、芽菜 :www3.tvboxnow.com; \; B) S& J2 L+ D* c
- i  Q# G$ U8 [& y. u! U7 _5 {

6 D$ R) f/ ]$ @0 w6 W, Q& n) H
公仔箱論壇; i+ C8 d  h6 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 b$ y% k7 ^7 |: E. z( l

! n3 Q9 ], p5 G9 l4 i& ]4 X/ z


3 o( I$ Q* }4 N7 t: ~8 z9 W
危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。4 m* C# T; e: U' k" Q( `
解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:

www3.tvboxnow.com: D, I2 G9 D) y: e

將芽菜投入湯鍋或大火煸炒

; w7 i3 s# ], n( O7 q

6 z0 z$ {* T7 N4 htvb now,tvbnow,bttvb+ j( ~+ _2 A% I3 x


+ G% ]4 j+ O  T# z" k5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A  G  w* `9 c& h& b, j1 `
6 、生雞肉 :公仔箱論壇$ P! d, L) F2 o2 S. j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?- y1 [" [% Z

www3.tvboxnow.com5 W2 j9 M& q# x) ?

+ k$ l' ~: R0 q& v/ E5 O0 p8 {4 w& ltvb now,tvbnow,bttvb
' F5 B2 Q- c7 Dtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ @: {. ?/ R( k

危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。

公仔箱論壇0 M) ^" Q" o, M1 T8 h

最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做www3.tvboxnow.com% f  E0 O. b4 S" `& q
雞肉時被交叉感染。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z. |8 ?  n9 q% u
解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:

7 z% o. z" F4 d, A3 t3 p0 {' b  @

切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手
- g: I" i  [, @6 c2 P: D避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,


, j) j2 {3 S" u/ ?www3.tvboxnow.com

要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子


2 S5 V/ ?! Q- E( R公仔箱論壇
' K! _6 Q8 a2 stvb now,tvbnow,bttvb
. `4 Z3 K& E( O公仔箱論壇


9 m& M$ p1 q: D0 T2 H0 r6 v3 D7 p
  n+ Y8 y7 h" \9 `% X6 M7 、哈密瓜:tvb now,tvbnow,bttvb: i8 H9 }- [' `2 Q
9 h% l  k  X3 }, B0 n

7 F6 ^( G% d3 e$ L+ o; `. X1 ~6 i

/ |& c- A0 @: p3 |tvb now,tvbnow,bttvb

. v5 x2 C0 A! Z( ?( Z0 G  t4 v, z
危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。

公仔箱論壇5 i* C  w, Y* B% |( k8 s# h/ Y8 \

哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,公仔箱論壇1 o5 ^7 M/ F& b9 O6 z# Z! p
這些細菌就會跑到瓜瓤內。

& M, I2 |0 N# d7 Q8 ]* P" R8 J: ?' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


( ], V0 [9 V* T: O% o9 S
1 S, |) t* U  \
4 f0 g' M+ M6 A# Mwww3.tvboxnow.com                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內
, @. d- R, s* V" ~4 B+ F; F! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 i# q, S- b4 p6 K4 h. a/ k" N
公仔箱論壇- Z# p/ _; {; k- `
公仔箱論壇5 |2 j% l& p# h$ e
5 l3 T5 ]$ C$ Z. ^0 f6 b8 ^
公仔箱論壇! s! h4 O$ N! Q( w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 g4 L% {, l2 a7 j- J* \2 }

' e, j* P% p! J: J! G# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇3 y& I9 U+ M+ u# b
- S# h( e- ^0 o1 T" `' r
www3.tvboxnow.com" s5 u+ M2 P) v! b

  d) H4 E2 A( r8 l8 d5 s; y公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% z( c* o+ b  I4 s: ?, \! i
5 q0 g" W$ @. l  h. z

作者: dingchaowu    時間: 2011-2-11 11:43 PM

看了这报到,寿司不能在吃了
作者: chasiuping    時間: 2011-2-13 10:32 AM

不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
作者: chengn29    時間: 2011-2-15 12:38 AM

哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0