除了三文魚，吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。 7 Z" O) B# q1 v. U+ }6 U, k 8 U' b3 U9 k' j, b! Mtvb now,tvbnow,bttvb註冊營養師黃思敏指，吞拿魚含豐富蛋白質、硒質，以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸, R8 W) r! d. t7 t
2 y: m/ B6 m* Z" a' }+ Nwww3.tvboxnow.com有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類，每次約吃一百克的煮熟分量，尤以深海魚為佳。 2 |* V* t3 p9 r6 G: i$ @2 G 8 s( T% ~+ f q$ t公仔箱論壇市面上出售的罐頭吞拿魚，食用非常方便，黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類，而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚，以減少鈉質及脂肪的攝取。公仔箱論壇" J5 x, |7 n/ J4 i" q
0 I0 ?% M6 Y" J7 I% [, p htvb now,tvbnow,bttvb吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等，製作成沙律或三文治，乃早、午餐的不錯選擇。作者: 3b5v93e04 時間: 2011-2-23 12:18 AM
