標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]
作者: just4me 時間: 2011-4-1 05:35 AM 標題: 紫菜元貝瘦肉湯
料：
! m, E; @* D' I! P1 u: Z+ x, y, D公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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* I C! n6 U: ^( N$ ]: ewww3.tvboxnow.com 做法：. ]/ T! I0 Z" b
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
/ {( T) M* C, L' ~" E( C' Atvb now,tvbnow,bttvb (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
/ [4 X4 @# E6 V- L; ztvb now,tvbnow,bttvb (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s C2 \) Q. r
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療效：
8 v( e0 E# h/ }" g! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。1 S9 S7 C+ U" K7 a. P/ d
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+ k- l9 A6 F/ l' E4 Z7 l9 R5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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j p: b: ^4 I. ^" F7 i. O# V8 E- gtvb now,tvbnow,bttvb原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rwww3.tvboxnow.com: L" e9 O- K+ }5 @
作者: lamyumchoi 時間: 2012-2-5 02:38 AM
感謝你的分享，謝謝！
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