v, Q# H7 P9 w& v% y怎麼吃？tvb now,tvbnow,bttvb5 j- g/ [6 g2 S+ ^4 x; N
除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍、綠花椰菜、番茄、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。每天均衡攝取3種蔬菜、2種水果，大約就能滿足身體的需求。 4 n. @3 U7 E, N2 K+ D; ~www3.tvboxnow.com建議經常外食或工作壓力大的上班族，可以帶一顆芭樂或一小包小番茄到公司，等下午肚子餓或精神不濟時，拿來當下午茶吃，補充體力，也不必擔心發胖。7 H3 F! x3 e$ j; u; w
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乳酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; C3 @9 [6 Z7 w N$ `3 H
誰都知道鈣攝取不足會動搖骨本，其實也會耗損牙齒健康，所以每天要從各種天然食物裡補充鈣。乳酪不但是鈣的良好來源之一，它對牙齒還能發揮其他保護作用。 * ^/ n, _$ o8 i& l' r" Q英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。 5 ]5 r2 d8 y7 e' D% b 8 S+ t% x, _2 W1 R公仔箱論壇怎麼吃？www3.tvboxnow.com* x, [9 R4 a# ]6 }8 P
早餐來一份番茄乳酪三明治。準備2片全麥吐司、1片約3公分厚的番茄及1片低脂乳酪。 # F; [; X/ G' o0 Q. F2 i4 t& s. t首先，將乳酪片置於吐司上，再放上擦乾水分的番茄；依個人口味，適量擠上少許黃芥末醬及灑上少許黑胡椒；然後用另一片吐司將材料夾起來。以錫箔紙將吐司整個包好，放進預熱的烤箱，烤8～10分鐘即可。www3.tvboxnow.com5 o+ {9 Q, [. L
$ L# H' S. w, |: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶 3 l' {& y8 h; X被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。 " K H. ?5 c# E) J, P1 G公仔箱論壇一方面是綠茶含有大量的氟（其他茶類也有），可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素atechins能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。 C0 F3 i5 s/ n E4 r9 O' p( i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com8 u. K/ ^# E2 o+ }9 O2 `9 S% Z
怎麼吃？ & U6 A) g j( u; O公仔箱論壇視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃了甜點之後飲用。另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。公仔箱論壇. g( R7 E9 K Z* v& E$ K
: q2 t( k9 S, ?$ Twww3.tvboxnow.com洋蔥 www3.tvboxnow.com# w% R3 ?" g! O, |; V3 @% @
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。 $ P$ i$ u4 `4 A- l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( r J: U/ A) @- O- U
怎麼吃？ - Q. K3 w8 t$ ^' ^5 z6 Z) m/ ttvb now,tvbnow,bttvb建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。, h. w, [1 N8 a, H* |& O. H
製作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去；或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。 9 Z. F( S* u% i! R: E4 ~tvb now,tvbnow,bttvb ) ~1 E. {% W8 V$ }香菇 * V) R8 z+ w' O公仔箱論壇菇類在近幾年不但成了提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇裡所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。 ' N# D H0 a) z, F- ]1 }. Btvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ k( w5 |7 E8 D8 }
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菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每週吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。( r0 U) [& f$ e. s
( F) b4 U, j) T& W" h: p) Gwww3.tvboxnow.com芥末 : \+ T5 G. W3 ^) {9 m3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品嚐日本料理的生魚片或是握壽司，都要配上? / |- K: ~* i6 }讓人眼淚鼻涕直流的芥末，主要目的為了殺菌。 * h$ o( H/ K# `芥末會產生如此辛辣、嗆鼻的味道，是因為它內含一種稱為isothiocyanates的成分，這種物質也存在於其他十字花科蔬菜裡。日本在試管中的實驗發現，芥末裡的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。 " T- V% p( k6 a; A& y9 ftvb now,tvbnow,bttvb, L# X6 X k* I. a( e/ H
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除了搭配生魚片食用，也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻，做為水煮海鮮類的沾醬；或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻，淋在花枝、蝦仁上做涼拌醬，能中和海鮮的腥味。, Q3 W$ j6 E1 n
7 q* F7 @: K2 o) {6 h2 \2 W2 wtvb now,tvbnow,bttvb無糖口香糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 f4 K7 W* Q, Y4 T* |5 o% k) P
嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀 7 c; m5 O+ I! k9 ?3 X M) o* j0 ^& bwww3.tvboxnow.com牙。 % b9 V, J1 M9 S) F) H" O# ]tvb now,tvbnow,bttvb美國明尼蘇達大學牙醫學院的研究發現，嚼食添加「木糖醇」（xylitol）的無糖口香糖之後，對抑制造成齲齒的細菌，效果明顯。 + l# d& w; W& s公仔箱論壇木糖醇是一種熱量很低的代糖，可以產生甜味，但不會被口中細菌利用。 + ^+ I, n' p' w3 y% O: i/ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- ^) M, R+ t! f& I, n9 v
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吃過東西之後，如果不能立刻刷牙，嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過，牙科醫生強調，嚼口香糖並不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔，儘可能吃完東西就馬上刷牙。www3.tvboxnow.com: _6 k0 V% I+ s% t
" D$ a- e/ f P# B薄荷公仔箱論壇5 G8 a* r* H7 T0 B Y
薄荷的淡淡清香有助於提神醒腦，同時也能減少「壞口氣」。 & h l/ M/ S. D+ j( F: A薄荷葉裡含有一種單帖烯類的化合物，可以經由血液循環到達肺部，讓你在呼吸時感覺氣味清新。, J/ S7 o& V, ^2 X M3 k
在歐美國家，許多家庭用薄荷葉自製漱口水，緩解牙齦發炎、腫脹的不適感。國外研究也發現，使用這一類藥草漱口水可以減少口腔內的細菌孳生。 ; ^1 Q$ h! C( y3 swww3.tvboxnow.com 7 |6 d+ ^- m" _5 F+ k: M怎麼吃？ 2 s4 _; v+ h& V5 j+ htvb now,tvbnow,bttvb吃完一頓大魚大肉之後，喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去膩、緩解腹脹感；如果你苦惱於滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談，建議嚼2～3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹（parsley），都有助於去除這些令人尷尬的氣味。* B6 |" l1 ~, \" C
