標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉肉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:21 PM     標題: 馬鈴薯燉肉

可以用冰箱的剩菜* c6 J" |2 h( @) ^
原則上是----
1 }9 L; T, Y8 I7 L) b馬鈴薯
: G6 y. |* d- ^% G1 f/ H8 @公仔箱論壇洋蔥
# l0 ?+ C2 a4 Q; |# R) K+ P公仔箱論壇紅蘿蔔$ m1 J2 s" F5 q
肉公仔箱論壇7 ^( M- z% W* y7 z1 g5 T9 [2 z& s- e
醬油:糖:水=11               
. r& Q) @8 G0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ y. U1 x2 }8 I4 }+ b( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----www3.tvboxnow.com3 J+ r; }9 l7 R: l. t6 P" `3 D, d
我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
- d2 I! x. |: }# q冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下9 J, b! v" g- Z# J; w, d* I/ E
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加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾
0 S$ c4 H+ i7 w# O1 \  u2 Qtvb now,tvbnow,bttvb雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
8 x. r& y; Q9 }9 m) _自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
2 f# B  X4 j1 k! p3 l公仔箱論壇如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油- k" V$ \' y" G  o8 _) h; R+ _
蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味1 z* E1 n* B' _1 G2 y

9 U4 e$ ?' C4 O. f滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
+ B/ n- P3 N  Q' e( f; g公仔箱論壇湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
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" G: W, D: n! q1 [2 y, h也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
$ x7 x. Q% q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去公仔箱論壇% _( Q) `8 |9 D
清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈
3 l: R7 A; x5 }) w: D$ rtvb now,tvbnow,bttvb反之，放太久的剩菜8 h+ A$ |; C9 A, ~3 Z
就丟了吧
- b3 N  F) C& |; o; {( r這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦

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作者: Rickyslc    時間: 2007-8-30 12:30 PM

thank~~~~ :014:

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