標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* [) D' X6 H2 M- t. H+ C

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木瓜 - 1個 (約500克)
5 {, O8 G/ _) G5 B& ]  h9 Q) o公仔箱論壇西施骨 (斬件) - 600克 公仔箱論壇9 n; e3 l$ \  k, Z& N8 o1 n- o3 e
南北杏 - 2湯匙 ( l  D: ?7 P2 o3 m
雪耳 (浸透) - 1球
, u9 T' v* G1 z4 n. g8 x+ A& h3 s& Rtvb now,tvbnow,bttvb水 - 3公升
; t8 v8 d( I6 Y公仔箱論壇鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 r. W! {4 d% q" C
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1. 木瓜去皮切大件。 1 n# Q8 _$ }7 o/ I' ?2 Q! A, h; ~
2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。 # C% b( b4 ^) c$ N
3. 南北杏及雪耳沖淨。 公仔箱論壇: V% b+ e3 l$ _# z
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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