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標題: [美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2011-5-30 08:32 AM     標題: 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩

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左起（1）台南古早肉燥糭、（2）珍菌上素糭


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（3）咖喱牛腩糭


! C  g) D# T0 _/ R) Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 C% w. V  I! W! f/ S$ G9 {% Y
（1）台南古早肉燥糭 （$107/兩隻）7 {- q  X* k' b+ `9 P5 i7 {
簡介：以台灣醬油煮成肉燥，連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成www3.tvboxnow.com) x* P# E& Z+ C) G" D( q5 d1 O
美味度：★★★★
5 Q, X! `5 R& w' D公仔箱論壇創新度：★★★試食短評：糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等，恍如將整碗肉燥飯入糭，配料齊備令人喜出望外，加上飯粒有豬油香，台灣迷不可錯過
7 W  s- H0 E/ z9 R( F美心西餅www3.tvboxnow.com" b; }6 J: S5 t2 N0 C+ {9 x( B
www3.tvboxnow.com5 ]3 N9 p; N5 M# p# v9 f! O2 l
（2）珍菌上素糭 （$98）簡介：餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳，屬素糭公仔箱論壇, Q9 e/ C: ?( W& S% ~, E
美味度：★★★★
2 k! w( r7 v( j) O6 Q# V8 m. t4 ntvb now,tvbnow,bttvb創新度：★★試食短評：味道清新的素糭，不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料，為素糭帶來醒神的風味
3 [& s. u' U0 f: G, p. o) Z! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^% B0 n" x( R/ }( |( L" f7 @7 P公仔箱論壇公仔箱論壇6 U  V( v& |. P0 {3 A
（3）咖喱牛腩糭 （$36/隻）簡介：八珍出品，採用自家醬汁炮製咖喱牛腩，加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成' ^7 K- u/ p; j
美味度：★★
& \% Y+ E+ j7 n  m2 @( z公仔箱論壇創新度：★★★★試食短評：跟港式咖喱牛腩有別，不辣，糯米散發突出咖喱粉及香料味道，牛腩入味，若能加入牛筋，口感和味道層次會更豐富7 b2 k: M1 U* K. A( t3 u) f
作者: fatgor    時間: 2011-5-31 12:53 PM

thx you
作者: miuwow    時間: 2011-5-31 10:49 PM

今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有



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