標題:
[食肆地點]
酒店意菜換新裝 推3mm超薄Pizza
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-12 09:28 AM
標題:
酒店意菜換新裝 推3mm超薄Pizza
沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。
1 B6 m) ?/ I/ ]. O公仔箱論壇
* m* s' a9 [% O: k& E' X: j% ~
即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。
$ e* U" Q; c5 J6 y4 h& o. o+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ Y( B8 \; Y+ g公仔箱論壇
而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。
0 b) l. i! n/ `: j- V8 u6 u: _
- {8 C: q0 @- ~5 y1 D9 p公仔箱論壇
除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。
www3.tvboxnow.com l7 o5 G6 u2 L7 m7 f
公仔箱論壇$ {4 ? \5 d {, Y- E
以後又多一個吃意菜的選擇。
' f& ^( K$ t) B6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i; `. X! @" ~6 U: P( Ewww3.tvboxnow.com
海鮮薄餅 $108/個（8吋）
. i) E" h, J2 i& |- C
只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
q8 ^% \" B& X$ B+ m0 V
www3.tvboxnow.com/ W- ^$ i5 e7 {$ k8 [0 B3 n
Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58
tvb now,tvbnow,bttvb# |# u4 p _0 {$ _1 h9 b
用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。
公仔箱論壇) H; |+ ?* B+ P0 _9 d9 B
- h* |' ^3 w, n6 D' E
大蝦番茄汁扁意粉 $148
1 ]- r5 M7 a% _( X6 lwww3.tvboxnow.com
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。
' a P! e( ]4 d& }) h% gtvb now,tvbnow,bttvb
4 S0 X1 ?* Q* B4 R2 `+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
意式風味冷盤$98
' R) B1 i3 n1 }& r
意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。
2 V7 d; h; c" R# q( N8 d* vtvb now,tvbnow,bttvb
4 R* N& j+ g5 `6 ~公仔箱論壇
芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148
6 u- m H, o0 r) \5 l- ?/ g公仔箱論壇
用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: K" d! E! W J) u3 |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
