標題: [中式食譜] 苦瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:51 AM     標題: 苦瓜鑲肉

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福菜 10公克
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韭菜 10公克# F- D2 v4 y* x; s1 X9 }0 b- W. T# g
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8 C4 v% o/ J; D( q) g公仔箱論壇鮮雞粉 少許
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香油 少許
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米酒少許
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太白粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B# w6 t5 v; a& ?4 A
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【做　 法】
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。公仔箱論壇9 r3 G! {4 j( L. |  }# ?; ~

& N# q* u0 H: r* M0 \$ M2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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5 S3 T, I: Z1 Q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。

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