標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】' y! @: a, D& m% K$ q( w
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無骨牛小排 200公克公仔箱論壇9 M" E0 Y. N  E0 c9 G

, H. b0 b8 X& p+ K6 X5 D8 y7 ]洋菇3朵
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紅甜椒3片
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& s: I) g2 F; y  etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 3片
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烤醬：公仔箱論壇* e% o' Z* i" c
牛頭牌燒烤醬 3大匙' ]5 D7 x+ u7 o9 m- E( e' M/ `$ K

; t5 V; C9 s: Atvb now,tvbnow,bttvb孜然粉 1大匙公仔箱論壇1 r( }5 @4 k: e4 ?+ ^3 Y) {
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米酒 1大匙公仔箱論壇5 }+ ]/ ^1 m6 B* x4 B# j
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: G1 y' s6 Q  C

5 Z* m5 x) |5 y* v5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。公仔箱論壇7 G  H9 _3 v/ {# {, A! R2 @
2.將作法1材料間隔串成串備用。
: P. W1 S; R! g0 @9 m1 Mwww3.tvboxnow.com3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。www3.tvboxnow.com" j- Y+ _& q1 x! r' D* q1 I  w
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ u- V9 U; E) s

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