標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" _( W$ }- {6 c: g) }! M
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雞肉 250公克
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" ~' N& h% b) y# G( i/ c蒜頭 6粒公仔箱論壇: D! _( n' q2 k1 z6 F. d
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蔥段 1支www3.tvboxnow.com: L3 X. r8 Z; ]' P
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九層塔 5公克
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【調 味 料】
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醬油膏 30公克
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2 f. R7 v7 R! u' f2 b9 H; ^# V( Q雞粉 5公克; n2 P: b" k1 d. r" Z. h- f

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* g% |' @8 G& {, ~/ i  V" v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. I6 Q8 Q' m$ a' H, Z: g7 d

- I6 Y4 H. L5 k! H5 t; n香油 5㏄4 J, I: Z, f7 D5 {4 |; `
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【做　 法】公仔箱論壇8 K; B2 Q% T1 M5 G" E. ]5 E
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1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。
0 u* a/ P% C5 [( |, z+ |- ^tvb now,tvbnow,bttvb2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。www3.tvboxnow.com; ~4 |, `7 L* x: L( i5 o$ X
3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。www3.tvboxnow.com" P* Q5 u- p3 {& ]

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