標題: [中式食譜] 沙茶綠園 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-7 02:58 AM     標題: 沙茶綠園

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青花菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m% c( D3 V! m9 s5 q0 _

$ y) N- z/ ]* b鮮香菇 4朵
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紅甜椒 1支
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【調 味 料】
: f# o5 i7 }5 |' _( l
: H2 R$ P1 Y$ t+ w/ G- ~牛頭牌素沙茶醬 1大匙
: C2 t2 D. W/ ^  i公仔箱論壇+ l7 U; W0 B  e
糖 1小匙
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【做　 法】www3.tvboxnow.com' s* e, B# D5 K# ~/ ^5 u1 q. R9 i' r
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1.青花菜洗淨切塊；鮮香菇洗淨切斜片；紅甜椒切片，備用。
# w5 U' e+ G& M2.將作法1的材料分別汆燙一下，撈起瀝乾備用。
# H8 d' o5 g) ^公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2所有材料、所有調味料拌炒均勻即可。
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