標題:
[中式食譜]
涼拌木耳
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作者:
hamtu5168
時間:
2012-4-22 12:48 PM
標題:
涼拌木耳
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【材 料】
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泡發黑木耳
60公克
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紅蘿蔔片
10公克
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小黃瓜片
10公克
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辣椒片
10公克
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蒜末
10公克
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【調 味 料】
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鹽
1/6茶匙
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細砂糖
1茶匙
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烏醋
2茶匙
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辣油
1大匙
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【做 法】
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1.將泡發黑木耳瀝乾，去蒂頭後切小塊，放入碗中。
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2.在作法1的碗中加入紅蘿蔔片、小黃瓜片、辣椒片和蒜末。
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3.最後再加入所有調味料一起拌勻即可。
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