難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
, q! t  `3 i4 X& S6 D8 L; }炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n) [! P& I& L6 P* i  [6 t
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  c' ~9 l  x: _7 P: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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' e% A8 j8 S' o所以.......蒸蛋就只要加醬油，tvb now,tvbnow,bttvb+ q- b& ]0 B9 f. n4 E3 i
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, o. _" h6 n% Z3 [www3.tvboxnow.com若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
6 R. }8 `0 [) _) a! m; E2 y(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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' n, `! }8 ^% b$ P5 Q& Jwww3.tvboxnow.com記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人: x. l" @; Q2 U& U
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