Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：
% g Y( f) A" i: M/ {www3.tvboxnow.com青口 500g公仔箱論壇7 E" f/ {4 X3 q1 m
牛油 1湯匙$ o- M l) q* i
蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇$ A4 {' t' y3 z; |: c
白酒 2湯匙
9 o2 D# \$ ^: H6 x5 M& N$ swww3.tvboxnow.com車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& q/ Z+ L' D3 T$ e: V- N0 {9 v
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% \; V9 P3 C. q- Q: T製法：
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Q* w1 M4 P+ a! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U r* k: l' V# s Z/ O/ h1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒www3.tvboxnow.com" Z, ^/ Q. }3 a% H4 a
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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# L. D% L3 `& @1 S/ x3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘公仔箱論壇# S' q1 N% F9 O9 r6 i1 H7 K
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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. a. Z; B4 B$ f" |) v& y2 ewww3.tvboxnow.com小貼士：
( ?; t+ b0 j" O- I3 r1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
: J, V7 S+ v6 v: c' z: g- pwww3.tvboxnow.com2） 不開口的是死掉，不能吃
3 D9 v3 P- R3 o& ?( }" k# Z3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活8 S" w; j4 u# ?0 _; n
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