標題:
[美食介紹]
红烧牛肉
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-5 04:03 AM
標題:
红烧牛肉
红烧牛肉
5 G& i( }1 I- O* v8 k
& j; P( R' h' [5 y/ [
材料：牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙
% g" z ?# N& j/ Q" h% P
tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ o! z/ a) `, N% d4 B8 T
# Y- g" l9 f7 A
0 p$ ^" X0 Y$ s, r g
1.牛肉洗净，切成2CM的块；胡萝卜切滚到块；大葱斜切成丝；小葱切末，大蒜拍碎；姜切片；香菇泡水后切两半
9 H" {; \' ]5 ^4 @6 W! v* ] V
0 P$ ~6 M Z) i' M6 T; w
2. 加热锅中的油，烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒，调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐，抄匀后放入适量清水，大火烧沸后放入香菇，转中小火炖20分钟。
www3.tvboxnow.com% G1 W" e* J% X
9 ^, o, f+ {( C- S Y. ?
& k+ Z4 m5 j' s1 s0 _/ b4 i
! F; [) W$ t& S, d6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 放入胡萝卜、大蒜碎，再炖20分钟。待到汤汁变浓时，调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花
作者:
wuchingching
時間:
2007-12-6 05:57 AM
thanks for sharing, i will try to make it.
作者:
sheally8166
時間:
2007-12-11 12:43 PM
Thanks for sharing
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 06:03 PM
谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& k+ Z4 m5 j' s1 s0 _/ b4 i