吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\* `! I9 N0 z5 R& T) J
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\ / g3 J$ X# w5 x! e& H有害健康的危險因子嗎？ & D, P% U2 {9 a7 ^2 K& M, i5 k公仔箱論壇 * m0 g- R: Y h. z* s3 O
泡麵的內容物公仔箱論壇8 N9 L3 T7 E( l. V( ~! b1 Z
泡麵 5 O( R# p( }1 F: Y' z% Gwww3.tvboxnow.com 8 k# B4 s0 T/ H4 i1 }* J
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡www3.tvboxnow.com) K! p6 i. a$ F, w; B) j# a
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而 " o2 @5 o/ K( b5 n1 \; ptvb now,tvbnow,bttvb 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝www3.tvboxnow.com" m4 x. ?& }: e0 b' r4 |
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。公仔箱論壇0 b% @( P; o& E6 ^! L
7 B0 \- S/ D+ p5 a7 q. K' ~+ Q6 B8 dwww3.tvboxnow.com泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體' p0 Z/ g% [# ]9 B S" A) o9 d* x
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 G) \; z9 ?; Q& _- r
，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。' @3 Z, B$ L6 H7 I0 e3 B* [
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' }5 R8 P$ k, {. ~
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針 * y7 N5 r# q5 \; m9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一公仔箱論壇3 ~0 t+ u! z4 E8 {
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。 - A" |, c7 K S/ ?1 [4 B. S4 c- l公仔箱論壇 ' V2 z" i0 C3 {1 i, [% Y4 c公仔箱論壇泡麵的營養與熱量% T, e/ ^! }2 ~0 k! O; i
1 V2 {7 o4 M) Y" g公仔箱論壇經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含 ' E, o% E. y# ]1 u# twww3.tvboxnow.com 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是+ s0 X: ]: h) A L
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱tvb now,tvbnow,bttvb, f. x3 D- E! U! r2 n; P' I6 s
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只 6 {1 p# o$ R# r4 D# k h2 o$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是多買了200-300卡的熱量而已。 8 [1 y, L6 w9 P- B- N1 k% D0 |, u % R y1 f% B5 p; c# X1 B
泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話……… / C3 [, L3 o7 \$ x5 H公仔箱論壇 ! b5 ~5 {; y; E( P. W以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康公仔箱論壇% ?8 H/ Y- J8 P, G+ Z
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮www3.tvboxnow.com0 o. g, ^ @2 i' [8 b: \3 w
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解） ' y7 X9 u2 g! y% P( ] tvb now,tvbnow,bttvb- g# a7 e) r1 f# z5 f" u3 V
調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。公仔箱論壇1 b7 a0 s3 Q, j' }/ l- y
; {. B# L# ]( M L. wwww3.tvboxnow.com如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生( ~4 D; ^% S9 o4 R, R$ N `
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。www3.tvboxnow.com6 M. { S/ [% y! v
- N3 M; V9 {) t: f ^可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。作者: 神影者 時間: 2012-7-31 09:40 PM
