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標題: [食肆地點] 稻菊星級客席廚師 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-8-25 09:03 AM 標題: 稻菊星級客席廚師

【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。

稻菊日本餐廳營TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) B* x+ Y( f2 h' T" C+ a
業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00公仔箱論壇5 C H- `! y5 b: j! |0 R
地址﹕中環金融街四季酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, e' x: j( r- v' k, @

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