標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:37 PM     標題: 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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香滑榴槤Dessert公仔箱論壇# z5 W3 M4 x$ Y# c9 D4 R

• 香滑榴槤Dessert
  0 {# L4 o$ E  `7 [* j( c7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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9 y: f. P6 {2 G0 W4 L公仔箱論壇維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
* M* _5 D# j+ n" q/ X% Rtvb now,tvbnow,bttvb　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊公仔箱論壇1 z7 N. A* {' M; I' I
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
( i) r* N# J" `0 Z4 N公仔箱論壇　　質感軟滑，啖啖榴槤香。tvb now,tvbnow,bttvb- _/ ^' z- M, ?3 b
　　榴槤飄飄 $128/set. \, S* V. l1 ~+ ~4 t- T
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。4 w9 d% S/ T/ _$ A
　　榴槤雪糕 $68/客* q. C: r) E+ ?
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。www3.tvboxnow.com9 c; ]7 u( O! ~2 @
　　GREEN
% r/ ~7 v3 f" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　地址：尖沙嘴科學館道17號0 V0 K  f2 d9 j# H
　　維港薈大堂
# o+ Z: Y) m' m7 p0 _) E公仔箱論壇　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。/ w- Z4 @' e" q/ M
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

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作者: mumuhaha    時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting

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作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤

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作者: anthonkf    時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

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作者: crystal1357    時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!

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作者: ytt52011    時間: 2012-9-7 11:29 AM

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