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銅鑼灣一帶食肆林立,但形式、口味家家如一。最近該區有兩家獨特的新餐廳開業,前者主打自創Fushion私房菜,後者以新派泰菜招徠,為銅鑼灣帶來飲食新景象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 W& P) W" S+ f) X3 e
* t- \4 N' f1 o6 W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb一個月前,有機飯堂Mensa Organia易名為Mensa,主打私房形式的Fushion菜。新主廚接手後,餐牌亦有所變動,他把個人風格融入菜式中,推出自創的Fushion菜式。主廚曾在加拿大學烹飪,並到法國、英國等地鑽研廚藝,有二十多年經驗,實力毋庸置疑。此外,選材一絲不苟,不但以時令蔬果入饌,食材大多從外國進口,部分更是有機蔬菜,令菜式美味與健康兼備。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 F+ N. w/ u- b0 s
, j8 J0 x! Z+ x c8 L4 ^# J" T# nwww3.tvboxnow.com銅鑼灣區新開一家樓上店爆谷泰國菜,店主曾於上海開設泰國菜館,有見區內較少同類餐廳,於是開店推出創意泰菜。店主曾從事電影特技,因此餐廳裝潢加入不少特技場景元素,如以破牆配搭拍戲用防爆燈,營造出一種破舊又摩登的感覺。( b+ T; B. i4 U. y