8 O- Q/ h- p- _7 ~4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、快速除鳞，把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮，鱼鳞就很容易刮下去。 / e4 ]5 ]) h/ i/ p& U F3 v公仔箱論壇/ g: ?0 F/ Z( q; I1 s8 p5 |3 Q. q- V- T
2、鲜鱼保鲜，将冲淡的醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ a" T/ j4 O' C4 A) p
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3、烹制排骨，在烹调排骨时，加少量食醋，有利于人体对钙质的吸收和利用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 p* c8 ^% Z
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4、煲骨头汤，煲汤时加一点醋，使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。/ Y7 i. C! e3 r' [& T, X9 R
. u V% F+ r$ Y2 M- w3 c+ }+ `2 [公仔箱論壇 5、缓解辣味，在做辣椒的炒菜时，烹点醋，辣椒就不会那么辣了。www3.tvboxnow.com9 c' o" O6 Q% m: D6 [0 w; n
: x; r, N) t6 l; ?: ~公仔箱論壇 6、加速化冻，冻肉浸入含醋的水中更容易化冻，此法也适宜溶化冻鱼。 ) Z0 G, k6 }% G- U; y+ e3 D5 awww3.tvboxnow.com $ ^% n& y( ^4 {9 x 7、除松花蛋异味，食用松花蛋时，拌点食醋和姜末，能去除松花蛋特有的辣和涩味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# h( d, v* U, S/ p
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8、面包回软，在蒸锅里倒进小半盆温水后再点一些醋，然后将面包放入蒸笼并盖严，过一夜面包就回软了。 " l; c. ~$ u$ a公仔箱論壇: E8 i6 O" j0 K$ |" \) E
9、快速发面，以500克面粉、50毫升醋、350毫升温水的比例把面和好，再醒10分钟，加5克小苏打或碱面，使劲揉面直到没有酸味为止，蒸出的馒头松软可口。: |0 l; P( f) ?3 g
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10、快速褪毛，在烧开的水里加1匙醋，把需要褪毛的家禽放入开水中翻动它，几分钟后将其取出，毛就很快除去了。 ( f& n; O5 h1 D9 Y公仔箱論壇 / v6 m+ ^9 U: I/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、蒸米饭，如果家中大米存放时间较长，蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会又白又粘又香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 ?% ~8 O/ V8 j$ C
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12、清除蔬菜上的小虫，在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在叶子上的小虫。 9 y4 Z" J0 o* A7 o2 F1 G2 \/ n7 y: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ]0 E. b) E( y. L& Y
13、鲜肉保鲜，把鲜肉用浸过醋的干净纱布包起来，可以使其保鲜1昼夜。 ! v9 b7 ]' v$ ^) S4 pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D, k! `( j/ S9 n( m* t2 L
14、羊肉去膻，将羊肉切块，放入开水锅里，然后往锅中倒点食醋，这样可除去膻昧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 m1 Y+ @' U
) o0 X4 T1 ]6 D8 {$ [ 15、保护蔬菜中的维生素，在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。 ; c- Z* M6 Y0 _! S4 G1 F0 k0 k$ } 1 H: Q% U9 d+ \" i 16、煮面条，煮面条时适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。tvb now,tvbnow,bttvb D0 o$ O. h, j- A0 l% A) H& t
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17、泡煮海带，在煮海带的锅里加几滴醋，很快会使海带变软，而且食用起来鲜嫩味美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& E G# h2 m0 D1 W! y; x
2 h. c* c E: i. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 18、去除内脏异味，先用清水洗净猪肠、猪肚，再用醋、酒混合搓洗，然后放入清水锅中煮沸，然后取出用清水洗净。tvb now,tvbnow,bttvb! Y- q2 _6 u( H: _ K" A
4 g. y, T7 d8 ]1 f* `6 }1 Utvb now,tvbnow,bttvb 19、猪肝、猪腰烹前处理，炒猪肝前可用点硼砂和白醋腌制一下猪肝，这样可使猪肝爽脆，且不渗血水。猪腰切好后加少许白醋，用水浸泡10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜嫩爽口。tvb now,tvbnow,bttvb7 A& f) k ^7 ^. `# W" h1 R
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20、防止茄子变黑炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。 ' n$ h# x5 i R + y7 Z/ n3 j9 @5 a公仔箱論壇 21、除鱼腥，在烹调鱼时，如果加一点醋，可除鱼腥味。用醋清洗刀、案等也能去腥。除河鱼泥土腥味的话就将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。 3 Z( _% j9 _& q0 {6 Stvb now,tvbnow,bttvb5 ~, k" e: |; P6 C& \ z
22、防土豆变色，去皮的土豆存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。 * p, k9 C0 X! P0 o8 b1 B" A' z" uwww3.tvboxnow.com 9 L) u1 {4 k1 X& x9 ?1 l5 d 23、做香醋，在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。tvb now,tvbnow,bttvb' `8 n! U7 ]0 C$ \0 E
6 D( g) l% `* ?$ l 24、易烂，煮肉或者马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。0 f" H' _1 T5 L3 O
