標題: [食肆地點] 南洋大宅嘗泰菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-2-5 12:49 PM     標題: 南洋大宅嘗泰菜

香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。
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奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。
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* i$ c0 {7 U5 G# U# T公仔箱論壇大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。, }; q: y& h; e( v. `

0 K  `1 c7 R' X3 q) V) Jtvb now,tvbnow,bttvb要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。
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ReviewTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e* f  c% }# K! X0 D' M
環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）tvb now,tvbnow,bttvb; X. z5 U5 B. |( W! t  ~
好味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb3 j# ~& x& d- j$ @7 V
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
8 L: z3 T* N; k5 D* g7 h1 R6 F人均消費：$200
6 s) Z' d' |+ v- f公仔箱論壇Cafe Siam
( K$ A. @+ K& k  _9 ?  x9 Y  X; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza $ C" Y% O& H. B+ |. z* P

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作者: markhamwong    時間: 2013-2-6 09:06 AM

Disappointed 好味指數：★★★
- [, M2 T( x1 D9 M% sI prefer 環境氣氛：★★★ and 好味指數：★★★★★
% _, y' J8 a- d: sYes, 環境氣氛 is important but compare good taste.
9 q- ^5 d- a4 N8 j公仔箱論壇Personally I feel paying for food is better than paying for place.& D; T* ~/ D/ P# ~
Thanks for letting us know.

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作者: HANNAH921    時間: 2013-2-11 02:43 PM

NO PHOTOS ?

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