標題:
[中式食譜]
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2013-2-16 08:25 PM
標題:
年菜／酒釀鹹瓜鮮味魚
2 B! K; W! |# m! N# ^/ J
公仔箱論壇) q1 ^: M7 ?7 i7 S1 E% \
材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙
! d/ k5 d, f* i) h% `- [6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B! @ {" q& |, `; E公仔箱論壇
作法：
& h0 v2 X: B' _$ J- `
6 M$ @0 w+ R* R; J/ Q4 M# U0 _
1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
R/ q5 y5 Z: T3 o4 J8 k, awww3.tvboxnow.com
) U% n, \" P/ g: r% Z5 b+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
2 p% A0 J) k; A9 ~3 ?3 N. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~4 A q2 h$ [6 D4 g0 I
3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 V7 c3 n& ]5 q
4 G+ F( _. X+ U w2 k2 t
達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。
; |. q. b1 O, [% @4 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
