以純正橄欖油配合多款香草、香料，是希臘菜的醉人之處。今個月，The Salted Pig將以傳統希臘菜作為「環球豬饌巡禮」的第2站，呈獻希臘豬肉串燒、希臘式烤豬柳（右圖）、希臘橄欖豬柳等特色菜，特別推介希臘羊肉芝士青瓜醬漢堡，以烤羊肉配番茄、羊奶芝士、紅洋葱、自製中東包等，再加上帶有薄荷及蒜頭清香的青瓜醬，值得一試。1 M) S! R' g, z. D
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The Salted Pig 7 M' A# L* o/ Y2 ?, r* ?店址：中環皇后大道中 the L. Place二樓 * E& R* C) p7 q5 m0 ?
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