& s/ R$ C. s& I4 stvb now,tvbnow,bttvb近年乳酪店熱潮稍降，但仍獲不少女星支持，見楊愛瑾不時上載Yo Mama的Froyo相片，便知她是忠實Fans。這品牌選用意大利乳酪，酸味平衡。木子甜品的曝光率亦高，此店賣的是九份芋圓和豆花等台式甜點，又可自選地瓜、紅豆、椰果等配料，口味豐富。( x5 [$ N' [% @) _1 j
2 `8 T' o# @/ y" i: bwww3.tvboxnow.com男星又愛吃甚麼夏日冰品呢？原來少爺占也愛煙霧瀰漫甜點，不過並非Lab Made出品，而是糖朝出名的楊枝甘露。至於型人周柏豪的口味很簡單，一杯麥當勞焦糖新地已能安撫他的情緒。 7 o4 Z# n }3 ?5 n6 M, s公仔箱論壇4 S. y: ^7 ?/ q
大坑愈夜愈熱鬧，Lab Made可以多加一句註腳，就是愈熱愈長龍。天氣炎熱，這小小雪糕店的生意大增，大家都為嘗獨賣的分子雪糕而來。何謂分子雪糕？簡單來說，是將糖、蛋黃、忌廉、牛奶等攪拌成雪糕漿，再以攝氏負196度的液態氮凝結成雪糕，過程只需二、三十秒，最有趣是每當加入液態氮攪拌雪糕時，會突然噴出大量白煙，就如歌手出Show般，Macaron 每次看見都超興奮。2 `+ Z9 q" l/ T8 A# i
6 g: `4 y- K8 |$ r. c' P, V* T2 {% _www3.tvboxnow.com大坑向來多明星出沒，話題十足的Lab Made豈會沒明星幫襯，薛凱琪、葉佩雯、區文詩都曾在Instagram分享過，還有Macaron碰見一定會尖叫的陳奕迅和吳彥祖呢！而葉佩雯那次吃的奶醬多味雪糕，更是徐濠縈的誠意推介。我也試過不少趣怪口味，例如胚芽好立克、流沙奶黃包味，全都是即叫即製，沒注入空氣攪拌，質感軟滑得來好實在。一想起那透心涼的雪糕和煙霧瀰漫的冰極感覺，又蠢蠢欲動想到大坑一趟。 d( `- N2 o) c' x p
