標題:
[健康食品]
醋泡黑豆
[打印本頁]
作者:
假書僮
時間:
2008-3-27 11:06 AM
標題:
醋泡黑豆
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載："常食黑豆，可百病不生"。中國中醫科學院西苑醫院張國喜教授指出：
公仔箱論壇, R, v5 ~' E9 c/ Q$ c! s) U7 y7 N
/ t4 j% N( G+ ^9 T8 P
% ?9 V$ v5 Z% \4 i& n公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb) e2 K& ?1 V. o% X" B
1
、黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。
2 }3 k B# Y' s ?! Z
, u- R) x# I7 U
tvb now,tvbnow,bttvb2 `. F3 l: Y6 W5 D9 }
$ I" ]1 T/ B9 G/ gwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com" b# G9 q6 i% A. j0 k7 w8 Z+ ^
4 u% L2 }: D* b& C5 H5 Fwww3.tvboxnow.com
2
、黑豆能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降。
. @, @& {6 ]2 j2 W9 s& s- m' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' v. X: q4 h, r" t! \/ D- h
7 \' ~$ V& c9 Y( [1 Q+ o6 v. {% ^+ R6 kwww3.tvboxnow.com
5 {3 B/ I ~" @' jtvb now,tvbnow,bttvb
% S& e) O0 u& o3 q
www3.tvboxnow.com/ f4 y _6 X; h+ `6 K
因為黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助於高效攝取營養成分。
1 A/ p) x, u* {( s
1 j" I2 R! @# a! Y: m5 X* L公仔箱論壇
0 C8 E( p; ?( W+ M [
9 A/ {: @4 \0 ^9 J+ ~% V+ J5 S# `
$ p2 s. c9 h- W
; C8 |" N' d/ }: Y
8 Y) v1 H7 ^* r; B) N" W
醋泡黑豆做法非常簡單，首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒糊。將炒好的黑豆晾15分鐘後，放入帶蓋子的乾淨容器中，之後加入陳醋，浸泡兩個小時左右，陳醋被黑豆吸收後，就可以食用了。
0 e$ R6 d- |' x$ N
公仔箱論壇: R$ L l. m9 ` T
% U4 i8 b9 X9 w公仔箱論壇
: K! Y$ X+ t4 t9 V. F* W
www3.tvboxnow.com1 l- l1 _+ n) Y* q7 n4 a, X' N" k
公仔箱論壇' W8 i1 Y6 r1 V f5 ^) f$ S
醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對治療慢性疲勞、寒症、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效，這些都是在辦公室工作的人最容易得的疾病。
! m8 D3 z; e% f; Y
9 @+ v5 A* ~% @! [0 u+ \
. E3 e' p9 o+ z) a! X公仔箱論壇
5 j! J& `* F w/ ?& x( m9 x |0 P
7 s8 m1 j* t W
tvb now,tvbnow,bttvb F) B5 m% z {7 ?& @0 ]
醋泡黑豆做好後當天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比較好吃。如果不喜歡醋的酸味，還可以加入少量的蜂蜜。
作者:
吉娃娃
時間:
2008-3-27 12:56 PM
还有这么一说啊
作者:
aznsky11
時間:
2008-4-1 05:00 AM
標題:
回復 #1 假書僮 的帖子
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
thanks