標題: [西式食譜] 奶油青醬意大利寬麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-14 01:54 PM     標題: 奶油青醬意大利寬麵

材料
$ c( t: x1 v7 _" K1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子3湯匙www3.tvboxnow.com3 ^' R: Q9 g6 n; Y7 `
大蒜30克, p& L5 b. a' M6 p1 @8 Q9 p! T- y7 u# _! q
九層塔葉80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]6 k2 @, J& ]* U( v, d& o* l
Parmesan起司粉2湯匙
, v# h/ o$ K: k/ K+ ?5 s) gwww3.tvboxnow.com鯷魚（可免）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n$ ^& [, L$ w5 h  M# h
橄欖油1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% i- F6 s5 a' v' u
鹽少許
: v7 B/ b- P6 |, f: _' t$ w# {公仔箱論壇鮮奶油少許* v( G& b; v: w- z4 T* @; S
意大利寬扁麵250克公仔箱論壇9 i& X% j5 T, h

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& z& K1 |# b  M" Qwww3.tvboxnow.com製法* l# T9 E. r& P
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。' ^) ~9 [( B4 Y/ K/ o
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2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。公仔箱論壇* s& G$ t8 h8 r( B
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3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。: @9 ]/ Z4 U5 g- x
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4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。www3.tvboxnow.com; j% R! m" \5 c4 s0 E% d0 M$ }6 l
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調味9 W3 g' n' ]8 n6 X0 F) }
鹽、胡椒粉少許, i, k( [& P2 N3 G" D2 I
法式芥末醬1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# a8 Q" ?0 |* r

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