標題:
[中式食譜]
豬頸肉炒海參條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-27 04:07 AM
標題:
豬頸肉炒海參條
材料:
公仔箱論壇. \2 ~ h8 g& i# p
豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）
1 r u1 h& h# k6 L8 o* C3 ?* | _+ z
3 z% ]% z$ S; x5 ^9 O4 T9 i
4 Z: T$ d ]2 p- `" Z( [, v- Awww3.tvboxnow.com
調味醃料：
) r6 b0 }8 m& X2 i
生抽2茶匙、糖半茶匙
www3.tvboxnow.com" K, m8 l: O2 V7 Y
- V' m: i* U1 R% p7 k' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com! m9 ?: `! |. Q+ K
芡汁：
# A8 U6 \' X& B0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1
www3.tvboxnow.com8 j+ h/ N2 B$ T v, F3 g9 A$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 j) }4 q/ k# h; d7 ?1 q9 I
+ L! m2 r- ]+ V' }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
i& A( O; i: s9 }6 Zwww3.tvboxnow.com
1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
$ f4 J$ N: ^3 p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com6 _4 L& M: J3 f8 O
2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
4 R3 I: ~0 e9 [: o' e9 B" @
: |- o5 p+ d; N# T
3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。
& ]' s& M- t$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N. o+ e$ v$ K( P# `; `* q
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。
% w0 f0 D; ~7 N: x( Q# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 ^& o. \9 t9 A
5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
1 m) |" J. h; i' w0 w1 ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; V* P# a: Q, E8 A, x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
