標題: [中式食譜] 青紅椒炒烤麩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-23 04:32 AM     標題: 青紅椒炒烤麩


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; J7 y( l1 R; D' u公仔箱論壇" X% b5 W% m$ Q& a, }2 S! I- e
材料公仔箱論壇3 i7 d8 I4 m% i3 S# n8 z
烤麩.....10個
! D" [7 v  J' x6 H1 i+ W公仔箱論壇青椒.....1/2個
! `, m( C' x) B% Qwww3.tvboxnow.com紅椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb, ^/ K. t! t9 R
蒜片.....1/2大匙公仔箱論壇- W" F: g* h6 b, ]
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb, n. f/ f- E# z% R# Q
鹽.....1又1/2小匙4 G4 \% x' [# y1 J3 L
胡椒粉.....2小匙www3.tvboxnow.com2 V. R  x' Q) M6 P# D  q: S0 {! V
糖.....1/2大匙
4 k: v$ [4 Z  `( V# C9 ^+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙
5 b; t. ?$ X. M7 n* y6 ]公仔箱論壇水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r% d" B$ f! }. \( x5 P2 ?5 D6 g

& C' P6 b" ^' @- W. J5 s% D公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ N/ M5 W8 F  D
作法tvb now,tvbnow,bttvb; e5 n; Z8 }. a6 N
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。公仔箱論壇; O+ O0 g( p3 s

1 n* Q; a- g  P" Y(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。公仔箱論壇2 {0 q! ^4 t6 b$ s+ M6 g

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