標題:
[中式食譜]
小酸瓜紅豬扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-6 04:19 AM
標題:
小酸瓜紅豬扒
: \; }1 S4 K# n0 R5 T公仔箱論壇
材料:
4 {$ X7 g5 _, b
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
; _1 A9 |- v6 M0 u4 j. r R) `
# ^; C7 g3 J9 f/ Y
4 A% T% ^& d. s# L* jtvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料（豬扒）：
公仔箱論壇# B5 S3 R) T" |6 u+ V$ d( A
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
* w, e Q2 Z* Y0 e公仔箱論壇
4 n( r) {* x- U. h) o9 ]
! W3 E* _% J6 k" G" X. F( H公仔箱論壇
芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 b5 |# j: U
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
; x# B( e; z& q M
tvb now,tvbnow,bttvb/ K, k5 Z- p% y' ?) r
tvb now,tvbnow,bttvb: F1 C9 T+ b* Y" Y, @
做法:
www3.tvboxnow.com$ _) b3 k. h. r$ _% b
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
( G5 K$ [6 Z! W, G) F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O% a, g# I, [$ V- E9 d, T2 ]
2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
www3.tvboxnow.com9 D% B& o& ~4 \$ l
, c1 C4 j* p0 H+ o* r$ B
) B! x+ O6 H2 Q( K; C, Ytvb now,tvbnow,bttvb
3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 v$ M; _( A# M& f8 N
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
/ w0 C/ U: r' y
! a, P* j+ ]1 E& ^5 W" ~! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. Y9 j7 u) a, m1 U; L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
