標題:
[中式食譜]
韮菜香鬆
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-13 12:18 PM
標題:
韮菜香鬆
材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
" I* J* R3 J/ _, X2 F+ w8 ?& Fwww3.tvboxnow.com
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
www3.tvboxnow.com! ~) |+ Z3 x& X7 Z2 ~! L2 R
做法
- H4 _/ p, S! [0 i7 B
1.韭菜洗淨備用
www3.tvboxnow.com/ U* u3 R0 g& y+ ^8 H n
2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用
tvb now,tvbnow,bttvb; |6 O& E& ^3 J6 ]5 X( H& `# b
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 W6 H8 a0 ?7 P
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0