標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球


+ p: u7 a0 P4 u# Fwww3.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 S7 M* w5 Q/ f7 X- s7 d5 e
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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$ Z' y" t% N% I; Y% t9 V! ?tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
! B% R2 w: x4 X, n3 R公仔箱論壇砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙www3.tvboxnow.com; X. p5 h( O) B1 O5 j
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做法:     
$ A4 V- z3 h) R9 }1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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) z8 V  W( z, Qwww3.tvboxnow.com2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% M3 R+ G, o/ `- b1 p

# c: z, N' V5 T) _# S. m3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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