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標題: [美食介紹] 廣東粥 [打印本頁]
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:13 AM     標題: 廣東粥

作法tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 U; m6 u  `
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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+ t* _8 y; q. m3 R4 g) u/ Q公仔箱論壇白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇& y0 N8 X" i4 n% {0 c
039z]wP:KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ P* A# M% P- ^4 S
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。U k,bZZ
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加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。 mk[2sC
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3 g) L! m2 a7 M/ l8 i; M/ Awww3.tvboxnow.com一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZd
" O, j6 K+ k0 b8 swww3.tvboxnow.com預備食材8a        [Mc%X$ O" x1 d. ~/ h: E4 x  J3 S
預備食材A
4 O1 y1 w8 J1 f- ?$ h2 L( H公仔箱論壇白飯 200公克www3.tvboxnow.com4 M+ ?, F( {" n: z! C& j6 c
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F& w4 H/ ?" ~. D$ k# D- h) I+ v4 ^
皮蛋 1顆lR*U2`Z
: i% {0 s- o3 _www3.tvboxnow.com蔥花 5公克www3.tvboxnow.com# |: y; U" f# m) c
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"ntvb now,tvbnow,bttvb) i! p, F8 d& T  y
預備食材BX7B v5b$t-Crgy
9 {" m/ K  f) m公仔箱論壇豬絞肉 50公克www3.tvboxnow.com" h" }! @  k. x7 y* R! M
小花枝 30公克
  k+ _5 P$ _- O- ]' l+ q( n! ewww3.tvboxnow.com玉米粒 25公克v4l"FZ:O-]0DI.`.}!^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: A9 I8 W3 N
調味料dIIy0y-b7OO$Xb% Q% A7 q1 D) F/ W/ @
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
3 V) X+ r: @# J. t1 y! Z" iwww3.tvboxnow.com香油 1/2小匙  ?+ L4 Q  h2 O* N8 W4 m; ?5 A
白胡椒粉 少許
作者: lawkman    時間: 2015-4-17 11:15 AM

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01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" V& @, ~: F( d$ \
雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。0 C  O' p, D' r! m  g3 y. @1 S
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% B5 R! e! F# ?& x  R. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
! L8 a7 H5 k( H$ `www3.tvboxnow.com將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。6 A$ X+ [, S) }1 w
加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {( z" \8 ?. d& S: c
訣竅提示8 J% w0 R- X' p8 e+ c, s- ^5 G
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 g& ^+ Y8 u% ^
皮蛋 1顆www3.tvboxnow.com: v1 ]( i. l( m4 l4 s7 r
蔥花 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ i5 W, b' M- y7 J
水 700cc
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6 o5 P' z% p  b, p' z豬絞肉 50公克4 t2 D' n8 k6 E3 m! T# l8 g
小花枝 30公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
- F5 Y  Y( x* R, Owww3.tvboxnow.com香油 1/2小匙
& P- O6 |7 i3 @7 j# Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許



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