標題: [中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-10 05:23 PM     標題: 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料：
6 v# h% h+ O+ Z9 x6 ?6 q7 n; b鮮蝦.....6隻. r7 ~  Z6 _* }. a9 ]: T
蜆肉.....12隻公仔箱論壇+ \0 Y2 Z/ C  h5 I
蜜糖豆.....2碗9 c0 j5 W8 P  y4 J
蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 T! _6 i  w$ i. w+ x  t  z" m; |
米酒.....1茶匙www3.tvboxnow.com$ ~) ]) g% \/ _# N" l/ q+ g8 r2 ^) Y
鹽.....1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |  f- E6 D, `7 I5 C/ k
油.....2茶匙
, z: b( v1 u3 C$ m6 [& I2 ?( r5 d薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. }! K# L/ w, n" ]
胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 ~! }4 K( N2 d

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _( L: Z0 `9 P3 R
1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。tvb now,tvbnow,bttvb0 t) b5 G# _& E+ Z% O

+ T# k2 @. O: e4 r5 |5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜆肉洗淨，瀝乾。www3.tvboxnow.com) o8 L% }  U  }; @

; I7 n; H: J$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
" `! i$ V' u) w: w: e) h# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z( a7 B% F& _7 Y5 t9 p
4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。
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" s% Y$ ], F9 o9 D3 k5 F1 o5 R公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。

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