標題:
[美食介紹]
細嚐熱爆全港的紫薯雪糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-23 01:13 PM
標題:
細嚐熱爆全港的紫薯雪糕
www3.tvboxnow.com9 r) ^% N& }, S- M& c
男友近日經常投訴，說我的身材開始走樣，著我少喝凍飲及甜點，我也只是略略的帶過話題，畢竟女生天生就要嗜甜，就算再飽，看見美美的甜品，大腦也會發出訊息，命令胃部加速消化，再把甜品放進去。
www3.tvboxnow.com! l3 I) [. V! r; @2 x
' ~, m$ L4 m. {9 I- Z
+ g$ ? Y ]7 V% P4 a
說實，現在每次吃甜品也會有點罪惡感，朋友知道後，表示甜品還是要吃的，但可選擇吃得健康一點，茶聚後便帶我到Small Potato Ice Creamery吃雪糕。
; b8 d4 U+ V+ R
3 g" A" O) i5 R( A) J4 Y
tvb now,tvbnow,bttvb; M. I L# ?+ T
位於銅鑼灣的Small Potato, 舖面雖然不大，但卻是人頭湧湧的，找個位子坐下亦相當困難，原來店舖於6月7日開業，主打是紫薯雪糕，材料更選用日本蕃薯，並以紫心蕃薯磨蓉而成，所以入口時紫薯味道非常濃郁，自此成為了熱潮。
8 `9 {! m$ h% w& Y W' k公仔箱論壇
) t* L8 G- |( G. t$ jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 m- A" S! [6 b9 S' D8 u( `
看看餐牌，雪糕選擇不算多，只得海鹽及紫薯兩種口味，但加入不同topping後，每一款都變得非常有心思，如紫銅鑼，在紫薯雪糕上放上日本蕃薯仔、脆米粒及自家製紫薯餡銅鑼燒，而且價位合理，價錢不到$50，令不少甜品愛好者冒名而來。
$ l5 f, n6 p: r! Ywww3.tvboxnow.com
. l2 n- t( k. x3 r* M* J+ p0 y- A
4 h; u/ t$ k4 p+ h' Y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
這天我點了紫薯派對，內裏除了有主角紫薯雪糕外，還有白玉、日本紫蕃薯仔、綠茶蕨餅及紫蕃薯蓉。
, p; z1 w/ \/ [ d# ?% I% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p* F" @8 ~3 ^+ Z: w
紫薯雪糕的口感不算細滑，因為當中佔50%是以紫薯製成，蕃薯味道是有的，但牛奶味道更突出，所以吃時可把旁邊的紫薯蓉與雪糕攪均，這樣紫薯香味便會更加濃郁。
公仔箱論壇; Q: G( \4 n6 t1 x
3 h7 K! T. u( g公仔箱論壇
4 Q, z5 O( J' F/ kwww3.tvboxnow.com
不過，個人認為雪糕味道偏甜，所以topping的配料，味道均較清淡，來中和雪糕的甜度，如煙韌QQ的白玉，及口感像啫喱仔的綠茶蕨餅等。
" E* W7 _; e) H公仔箱論壇
J; f l8 L- ]$ P
而日本紫蕃薯仔的味道雖然清甜，但凍食不能把蕃薯本身應有的香甜味道提升，如果把蕃薯仔略略燒燒，相信味道會更甜美可口。
# M) }7 ~: X2 [$ E X. f$ s
( ]8 R# }. O+ E公仔箱論壇
8 g/ V' @8 p G0 R G7 y* p$ j
整體來說，Small Potato 的雪糕絕對是用心製作，單單是這份誠意，就已經拿滿分了，當然，吃得健康亦是今天最主要的主題吧！
www3.tvboxnow.com [% u2 g- X6 ^
/ _& K* P% m/ {/ d; k4 O% \% n$ r: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W7 a, q/ }- d6 m* kwww3.tvboxnow.com
地址:銅鑼灣希雲街
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t0 s* j; e) H& ?& L& }. T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com9 r) ^% N& }, S- M& c
tvb now,tvbnow,bttvb; M. I L# ?+ T
公仔箱論壇8 m- A" S! [6 b9 S' D8 u( `
8 g/ V' @8 p G0 R G7 y* p$ j