標題: [藥膳] 清熱排毒煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-28 02:20 PM     標題: 清熱排毒煲


# q2 p, e" V4 P1 s8 nwww3.tvboxnow.com材料：
$ O; I& d1 n4 I+ d. c1 h! U公仔箱論壇豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
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; A9 a! q+ A9 g! m醃料：
  V( ~9 W9 h  J% |" @$ `7 hwww3.tvboxnow.com生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙- n  w! S3 w& A$ b! a. l

) x, G2 ^- s$ b, T- ?. G3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t+ ~9 L4 g3 A/ k7 A+ \* qtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
9 G7 E: J2 I5 _8 y8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽2棵
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做法:www3.tvboxnow.com; S3 x5 ^/ c( p" a0 V) L
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。www3.tvboxnow.com) R( E( d7 }9 I2 M5 {

+ Q% _' t; X3 s: |6 E公仔箱論壇2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。公仔箱論壇& s0 C% u; \1 A
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。+ A7 h. x. o$ P2 v, S$ x$ Z( M

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  J! g4 D# [  C6 N/ M$ S4 Mtvb now,tvbnow,bttvb現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
' ^' i, U/ E5 N) w$ G- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, g! @0 I5 D- ?& c9 Q; p( ?( o1 C

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