標題: [中式食譜] 薯苗豬肉丸湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-8 02:00 PM     標題: 薯苗豬肉丸湯

材料:        
/ R. [$ ?6 y8 W  E' X; bwww3.tvboxnow.com番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許0 S/ k, [3 W7 _% v
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調味:公仔箱論壇) E) J& H4 R, ~; T; h
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1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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& D+ h' B( M) F2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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( M8 O1 j0 v6 C公仔箱論壇3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。

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