標題: [西式食譜] 泰式香醋炒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-9 06:18 AM     標題: 泰式香醋炒蝦


$ S% I) o" _5 V- B( I6 K0 L7 I7 I材料：" M  [* j, Q2 B" }
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙; A) y4 @, n, k

5 u$ [  m: ?" m% M9 i& t2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t6 Z% |, x5 R: Cwww3.tvboxnow.com芡汁：
: c$ S2 o. e7 }- {  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量www3.tvboxnow.com4 y/ N6 U0 G/ }0 @+ v* N+ ]! i

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做法:7 K2 f" H1 L! b+ }( F! G- Q
1.先將青胡椒略壓。
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2.蝦洗淨隔乾水，下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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1 `$ i8 p8 O. ^, f3 r4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，將蝦略煎後加將所有香料加入爆香，加入紹興酒。
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- J& V, C, h2 d: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 `/ J% ?/ M/ i, u1 f
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