標題:
[中式食譜]
麻辣螞蟻上樹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-16 06:35 AM
標題:
麻辣螞蟻上樹
www3.tvboxnow.com. n$ X- u( _* Q% \
材料:
www3.tvboxnow.com0 L, u8 ?5 J% V3 @
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* G7 u- M8 D: r& ^
5 v8 d i+ T9 V) n+ y+ F' q, J
www3.tvboxnow.com( o% @$ C( f3 P$ K4 N' b4 F' {
調味醃料：
( ?5 I1 `% B7 n: k [" Ytvb now,tvbnow,bttvb
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
' Y/ K. A Q: g$ X% htvb now,tvbnow,bttvb
1 a+ p- \! C( n: n# S% k6 d( q, qwww3.tvboxnow.com
9 m% ~/ @. Y) f6 b4 J6 J! `
做法:
' K) z7 p# s/ b+ z* f+ h$ L
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
4 K4 F) ?5 H; O( |6 M+ u$ Y& k; Mtvb now,tvbnow,bttvb
! T& L/ }) X; l+ F
2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
" e$ z1 W! J) W2 P4 I9 pwww3.tvboxnow.com
9 |" o( c% S" ?: x8 r z
3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% w" _' j5 F$ h' V1 s( r
" \7 |) S' Q# q$ x4 @www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
